Dans son courrier du 13 juin 2013, Marie-Guite Dufay explique que « L’institut INAO de Poligny est un centre d’une grande importance dont l’implantation aux côtés des fruitières permet une grande efficacité. La région investit actuellement dans la construction du nouveau bâtiment à l’École Nationale de l’Industrie laitière de Poligny dans lequel l’INRA est également hébergé. Cet ensemble ENIL/INRA/INAO constitue ainsi une base solide d’appui à notre agroalimentaire régional (…) En mai dernier, le Président de la République avait choisi la Franche-Comté et l’ENIL de Mamirolle, pour mettre en avant l’importance de l’emploi dans l’industrie agroalimentaire en France. Le choix de notre région n’est pas un hasard, il est lié à la solidité de nos filières AOC« .
La présidente estime en conclusion que la venue de Stéphane Le Foll dans la région le 12 juillet pour les 50 ans de la filière Comté serait « pour les producteurs de ce premier territoire fromager AOC français, un formidable signe de confiance que de confirmer le maintien de cet institut INAO, élément indispensable à la force économique de l’agroalimentaire franc-comtois« .
La mobilisation dépasse les clivages politiques puisque le député UMP jurassien Jean-Marie Sermier a également défendu l’INAO de Poligny auprès de Benoit Hamon, le ministre délégué à l’économie sociale et solidaire qui était en visite vendredi dans le Jura.
Une large concertation se poursuivra jusqu’à la mi-juillet à ce sujet.
