Recette : un petit ramequin franc-comtois ?

Publié le 11/01/2010 - 15:27
Mis à jour le 11/01/2010 - 15:27

Exilés à Lyon après les affres de la crise économique, nous n’oublions pas pour autant nos origines… Alors voilà comment manger franc-comtois facilement, même en habitant très loin du territoire !

 ©
©
Prenez des lamelles de Comté, en faisant attention au 4 mois d'affinage qui pullulent dans les magasins lyonnais...

Epluchez une jolie pomme de terre. Vous alternez dans un ramequin, entre une rondelle de pomme de terre et une lamelle de comté.

Vous enfournez le tout une dizaine de minutes à 180°C. Et voilà, vous pouvez vous régaler pour les dîners d'hiver !

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Vie locale

Pizza à la part, un nouveau concept proposé place du 8 Septembre à Besançon

Vendredi 17 mai 2024 à partir de 11h30, Slice Pizza situé place du 8 Septembre à Besançon accueillera ses premiers clients. C’est une première : la vente de pizza à la part ! Un concept porté par deux jeunes entrepreneurs, Luc et Louis, qui ont souhaité s’installer dans la capitale franc-comtoise, après le succès qu’à rencontré leur première boutique à Dijon.

À Besançon la boutique “L’air de rien” ferme ses portes

Ce mercredi 15 mai 2024 les autocollants "déstockage massif" et "avant cessation d’activité" sur la vitrine de la boutique bisontine L’air de rien interpellent. Située au 8 rue des Granges, la boutique avait reçu en 2023 le prix du meilleur commerce indépendant de Bourgogne – Franche-Comté mais s'apprête pourtant à baisser définitivement le rideau.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 17.1
légère pluie
le 18/05 à 12h00
Vent
4.14 m/s
Pression
1013 hPa
Humidité
67 %