Concours Général Agricole 2022 : quels sont les produits médaillés en Bourgogne-Franche-Comté ?

Publié le 17/03/2022 - 08:00
Mis à jour le 16/03/2022 - 16:24

Le Salon International de l’Agriculture s’est déroulé du 26 février au 6 mars 2022 à Paris. Pendant une semaine, plusieurs centaines d’exposants ont fait découvrir leurs produits. Découvrez ceux qui ont remporté un prix en Bourgogne-Franche-Comté…

Chaque année, le salon de l'agriculture est le rendez-vous incontournable pour les producteurs, les viticulteurs, les éleveurs et les amateurs de gastronomie... Voici le palmarès des produits primés pour la région Bourgogne-Franche-Comté...

Catégorie boissons spiritueuses anisées

Absinthe 

  • Médaille d’or pour La Semilla distillerie Aymonier aux Fourgs (Doubs)
  • Médaille d’argent pour la distillerie Marguet Champreux aux Granges Narboz (Doubs)
  • Médaille d’argent pour La Semilla distillerie Aymonier aux Fourgs (Doubs)
  • Médaille de bronze pour la distillerie Bourgeois à Arçon (Doubs)

Anis 

  • Médaille d’or pour la Semilla distillerie Aymonier aux Fourgs (Doubs)
  • Médaille d’argent pour la SAS distillerie Pierre Guy à Pontarlier (Doubs)

Catégorie liqueurs 

Crème de fruits

  • Médaille d’or pour la maison Trenel Fils à Charnay-lès-Mâcon (Saîne-et-Loire)
  • Médaille d’argent pour la maison Trenel Fils 
  • Médaille d’agent pour la maison Trenel Fils

Liqueur de fruits 

  • Médaille d’or pour l’EURL liquoristerie Joannet Jean-Baptiste à Arcenant (Côte d’Or)

Ratafia

  • Médaille d’or pour le domaine Bouhelier à  Chaumont-le-Bois (Côte d’Or)
  • Médaille d’argent pour la SAS Gilles Joannet à Arcenant (Côte d’Or)

Catégorie jambons cuits

Jambon persillé supérieur 

  • Médaille d’or au jambon de Bourgogne à Nuits-Saint-Georges (Côte d’Or)
  • Médaille de bronze à la SARL ferme des Louvieres à Saint Julien (Côte d’Or)

Catégorie Jambon sec supérieur fumé 

  • Médaille d’agent à la société André Bazin à Breuches Les Luxeuil (Haute-Saône)

Catégorie saucisses à cuire 

Montbéliard IGP

  • Médaille d’or à la SARL salaisons Renaudot aux Fins (Doubs)
  • Médaille d’argent à Clavière à Dole (Jura)
  • Médaille de bronze à la boucherie-charcuterie Gresard à Malbuisson (Doubs)
  • Médaille de bronze à Jean-Louis Amiotte à Avoudrey (Doubs)

Saucisse de Morteau IGP

  • Médaille d’argent au Tuyé de Papy Gaby à Gilley (Doubs)
  • Médaille d’argent à Morteau saucisse à Morteau (Doubs)s
  • Médaille de bronze à Jean-Louis Amiotte  à Avoudrey (Doubs)
  • Médaille de bronze à Clavière SAS à Dole (Jura)

Saucisse fumée gros hachage à pocher

  • Médaille d’argent à Clavière SAS à Dole (Jura)
  • Médaille de bronze aux produits saugets à Maison-du-Bois (Doubs). 

Catégorie confitures, gelées et crèmes

Confiture d’agrumes 

  • Médaille d’Or à l’entreprise Les Douces’Heures d’Annie à Sancé (Saône-et-Loire)

Confiture de cassis 

  • Médaille d’agent à la SARL Fine Food Bourgogne à La celle en morvan (Saône-et-Loire)

Confiture de groseilles

  • Médaille de bronze à la ferme fruitière à Broin (Côte d’Or)

Confiture de mûres 

  • Médaille d’Or à la SARL Fine Food Bourgogne à La celle en morvan (Saône-et-Loire)

Crème de marrons 

  • Médaille d’agent à la SARL Fine Food Bourgogne à La celle en morvan (Saône-et-Loire)

Crème de pruneaux 

  • Médaille d’argent à l’entreprise Les Douces’Heures d’Annie à La celle en morvan (Saône-et-Loire)

Gelées extra de pommes 

  • Médaille d’agent à la ferme fruitière à Broin (Côte d’Or)

Catégorie eaux-de-vie (hors Armagnac et Cognac)

Marc

  • Médaille d’or au domaine Bouhelier à Chaumont-le-Bois (Côte d’Or)

Kirsch de Fougerolles AOC

  • Médaille d’or au GAEC du Haut des Champs à Fougerolles (Haute-Saône)
  • Médaille d’or à Simonin Gérard à Fougerolles (Haute-Saône)
  • Médaille d’argent aux Grands distilleries Peureux à Fougerolles (Haute-Saône)

Catégorie Gin française distillée à L'alambic

  • Médaille d’argent à la distillerie Paul Devoille à Fougerolles (Haute-Saône)

Catégorie miels, hydromels et chouchens

  • Médaille d’agent à l’EARL Le Rucher de Sait Desle à Esprels en Haute-Saône 

Catégorie Machin du Jura AOC

Macvin du Jura blanc AOC

  • Médaille d’or à l’EARL domaine Frédéric Lambert à Toulouse le Chateau (Jura)

Catégorie produits laitiers

Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et croûte fleurie à caractère lactique

  • Médaille d’argent à la fromagerie Delin à Gilly-lès-Cîteaux (Côte d’Or)

Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et croûte fleurie

  • Médaille d’argent à Juraflore - fromagerie de la Haute-Combe à Poligny (Jura)
  • Médaille de bronze à Juraflore - fromagerie de la Haute-Combe à Poligny (Jura)

Autre Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée

  • Médaille d’argent à la fromagerie Berthaut à Époisses (Côte d’Or)
  • Médaille de bronze à la fromagerie Gaugry à Brochon (Côte d’Or)

Autre Fromage de chèvre à pâte pressée

  • Médaille de bronze à SA Perrin-Vermot à Cléron (Doubs)

Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite

  • Médaille d’or à la fromagerie artisanale Poulet H à Granges-sur-Baume (Jura)
  • Médaille d’argent à la fromagerie artisanale Poulet H à Granges-sur-Baume (Jura)
  • Médaille d’argent à la coopérative des Mont de Joux à Bannans (Doubs)
  • Médaille de bronze à SA Perrin-Vermot à Cléron (Doubs)
  • Médaille de bronze aux Monts et terroirs - Route des terroirs- chalet de Vevy à Vevy (Jura)

Brillat-Savarin

  • Médaille d’argent à la fromagerie Delin à Gilly-lès-Cîteaux (Côte d’Or)

Cancoillotte aromatisée

  • Médaille d’or à Raguin terroirs authentiques à Vercel-Villedieu-le-Camp (Doubs)
  • Médaille d’argent à la fromagerie Badoz à Pontarlier (Doubs)
  • Médaille de bronze à Raguin terroirs authentiques à Vercel-Villedieu-le-Camp (Doubs) 

Cancoillotte nature

  • Médaille d’argent à la fromagerie Milleret SA à Charcenne (Haute-Saône)

Comté AOP

  • Médaille d’or à SCAF des Fins Comté aux Fins (Doubs)
  • Médaille d’or à SCAF de la Ferté (Jura)
  • Médaille d’or à Juraflore - Charmauvillers (Doubs)
  • Médaille d’or à Juraflore - Fromagerie de la Haute Combe à Septfontaines (Doubs)
  • Médaille d’or Juraflore - Saint Julien (Jura)
  • Médaille d’argent aux Monts et terroirs-Montlebon (Doubs)
  • Médaille d’argent à Juraflore - Ounans (Jura)
  • Médaille d’argent aux Monts et Terroirs - Fruitière du Mont Orgier - Orgelet (Jura)
  • Médaille de bronze à Juraflore - Longevilles Mont d’Or (Doubs)
  • Médaille de bronze Juraflore - Arinthod à Chisséria (Jura)
  • Médaille de bronze aux Monts et terroirs-Pleure (Jura)
  • Médaille de bonze aux Monts et Terroirs - fruiterie des coteaux de seine Lavigny (Jura)

Époisses de 250-350gr (AOP)

  • Médaille d’or au GAEC des marronniers à Origny sur seine (Côte d’Or)

Fromage à raclette 

  • Médaille d’argent au la société de production fromagerie de Montbéliard (Doubs)
  • Médaille de bronze à la laiterie Mulin SAS à Noironte (Doubs)

Gruyère IGP

  • Médaille d’argent aux Monts et Terroirs-UCAFCO Fromagerie de Bôzieux à Port-sur-SaôneMédaille d’argent (Haute-Saône) à Monts et Terroirs - Trévillers (Doubs)

Mont d’Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP

  • Médaille d’or à la coopérative des monts de Joux à Bannans (Doubs)
  • Médaille de bronze à PFCE Les Fourgs (Doubs)

Morbier AOP 

  • Médaille d’or à Juraflore - fromagerie de la Haute Combe à Septfontaines (Doubs)
  • Médaille d’argent à la Fruitière de Flangebouche La Sommette à Flangebouche (Doubs)
  • Médaille d’argent à la société de production fromagerie de Montbéliard (Doubs)

Catégorie fromage frais faisselle nature 

  • Médaille d’or à la laiterie de Bresse à Varennes-Saint-Sauveur (Haute-Saône)

Catégorie Yaourts 

Yaourt au lait de vache brassé à la fraise

  • Médaille d’argent à SARL fromagerie Perot à neuvy sur loire (Nièvre)

Yaourt au lait de vache brassé à la vanille

  • Médaille d’or à la laiterie de Bourgogne à Sainte-Marie-la-Blanche (Côte d’Or)

Yaourt au lait de vache ferme aromatisé au citron

  • Médaille d’argent la laiterie de Bourgogne à Sainte-Marie-la-Blanche (Côte d’Or)

Yaourt au lait de vache sur lit de framboises

  • Médaille de bronze à la laiterie de Bourgogne Sainte-Marie-la-Blanche (Côte d’Or)

Catégorie viandes

Boeuf Charolais Label Rouge

  • Médaille d’or à Super U-Prisse (Saône-et-Loire)

Bœuf de Charolles AOP

  • Médaille d’or à la boucherie de Beauregard à Gourdon (Saône-et-Loire)

Veau 

Viande de veau sous signe officiel de qualité

  • Médaille d’argent à Super U-Prisse (Saône-et-Loire)

Catégorie Volailles 

Cuisses de canard de Barbarie

  • Médaille de bronze à Palmid’Or à Trambly (Saône-et-Loire)

Filets de canette de Barbarie

  • Médaille de bronze à Palmid’Or à Trambly  (Saône-et-Loire)

Pintade 

  • Médaille d’argent à Mairet SA à  Simard (Saône-et-Loire)

Poulet de Bresse AOC

  • Médaille d’argent à Mairet SA à  Simard (Saône-et-Loire)

Poulet fermier label rouge blanc

  • Médaille d’Or à Guillot Cobreda à Cuisery (Saône-et-Loire)

Poulet fermier label rouge jaune

  • Médaille d’Or à Guillot Cobreda à Cuisery (Saône-et-Loire)

Poulet fermier label rouge noir

  • Médaille d’argent à Mairet SA à  Simard (Saône-et-Loire)

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