Cours de cuisine avec Jocelyne Lotz-Choquart pour les gagnants du jeu "anti-gaspi" du Sybert

Publié le 22/04/2015 - 13:54
Mis à jour le 24/04/2015 - 12:47

Samedi 18 avril 2015, les gagnants du 1er prix du jeu-concours « anti-gaspi » organisé par le Sybert* se sont retrouvés au musée des maisons comtoises de Nancray pour assister à un cours de cuisine avec le chef étoilé Jocelyne Lotz-Choquart.

 ©
©

Les dix participants ont concocté avec le chef étoilé un plat de saison qu’ils ont pu déguster dans l’intimité d’une ferme du XVIIIe siècle ! Jocelyne Lotz-Choquart a dévoilé également ses astuces, ses tours de main, ses techniques et ses conseils pendant ce moment convivial et privilégié.

Lors de la semaine européenne de réduction des déchets (fin novembre 2014), le Sybert* avait organisé un jeu-concours pour le lancement de la web-série "la famille trailleugaine" qui met en scène le quotidien d’une famille anti-gaspi à la maison, lors de soirées entre amis, au restaurant, etc.

Retrouvez ces vidéos humoristiques sur le site internet du Sybert : www.sybert.fr

*syndicat mixte de Besançon et de sa région pour le traitement des déchets

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Vie locale

Mauvais goût de l’eau au centre ville de Besançon : des analyses “temporairement renforcées”

Suite à un incident technique survenu lundi soir sur la station de production d’eau de Chenecey Buillon, les équipes d’astreinte du service de l’eau ont dû modifier les conditions de production et distribution de l’eau alimentant le centre-ville de Besançon

Nouvelle association “Cabordes en héritage” dans le Grand Besançon : un parcours pédestre le 23 juin

L’idée de la création de la toute nouvelle association "Cabordes en héritage" vient d’un constat : le patrimoine attaché aux collines de Besançon fait l’objet de bien des attentions de la part de plusieurs associations qui le préservent et le font vivre, qu’il soit viticole ou agricole. Il est cependant apparu à un certain nombre d’amateurs de ce patrimoine que les cabordes ne bénéficiaient pas, faute d’une structure spécifique et disponible, de mesures adaptées à la nécessité de plus en plus pressante de les sauvegarder.

Fête de la musique 2024 : le programme des festivités à Besançon

Cette année encore, le 21 juin 2024 les rues et places de Besançon accueilleront musiciens et visiteurs à l’occasion de la fête de la musique. Concerts sur scène, ou dans les rues, les conséquences sur la circulation au centre-ville, voici tout ce qu’il faut savoir sur cette Fête de la musique 2024 à Besançon !

La Flamme olympique accueillie le 25 juin 2024 dans le Doubs

PUBLI-INFO • Avec l’accueil du relais de la flamme le 25 juin 2024, le Département du Doubs s’inscrit dans une double ambition : mettre en avant les atouts et richesses patrimoniales de ses territoires, et partager les énergies fondatrices des Jeux olympiques et paralympiques. 

Travaux rue Proudhon à Besançon : des bouchons, des bus en retard, des contre-sens et peu de patience…

En raison de la fermeture pour travaux d’une partie de la rue Proudhon du côté rue Courbet/Cusenier depuis lundi 27 mai 2024, les automobilistes et autres transports collectifs rencontrent de grandes difficultés à s’extirper du centre-ville en heure de pointe de fin de journée.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 23.64
nuageux
le 18/06 à 9h00
Vent
2.14 m/s
Pression
1014 hPa
Humidité
68 %