Equinox, un nouveau bar dans la rue Bersot à Besançon

Publié le 22/03/2023 - 17:02
Mis à jour le 30/03/2023 - 15:46

Depuis le 2 février 2023, la rue Bersot compte un nouveau bar : Equinox. Le gérant, Alex, veut offrir une nouvelle adresse conviviale et chaleureuse avec assiettes à partager, bières artisanales et bons vins…

Jeanne Patoz et Alex © Matthieu Coin
Jeanne Patoz et Alex © Matthieu Coin

Pourquoi Equinox ? ”C’est le nom de mon houblon préféré”, répond Alex qui a décidé d’ouvrir son propre bar à la personnalité particulière. L’espace du 45 rue Bersot a été complètement transformé pour devenir un lieu atypique conçu par Jeanne Patoz, architecte d’intérieur et amie d’enfance d’Alex.

Ce nouveau bar, qui a vocation à devenir un lieu ”incontournable” propose des assiettes à partager confectionnées ”avec des produits frais, locaux et de saison”, précise le gérant, ”accompagnées d’une large sélection de bières artisanales et de très bons vins”. Enfin, Equinox est une nouvelle adresse pour bruncher le dimanche à Besançon...

Infos pratiques

  • Equinox
  • 45, rue Bersot - 25 000 Besançon
  • Ouvert du mercredi au samedi à partir de 17h00 et le dimanche pour un brunch
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