Quels restaurants sont étoilés en Franche-Comté ?
Deux étoiles **
- Maison Jeunet, Arbois (39)
- Une étoile *
- Le Bon Accueil, Malbuisson (25)
- Le France, Villers-le-Lac (25)
- L’Étang du Moulin, Bonnétage (25)
- Mon Plaisir, Chamesol (25)
- Le St-Martin, Montbéliard (25)
- Château du Mont Joly, Dole Sampans (39)
- La Chaumière, Dole (39)
- Château de Vauchoux, Port-sur-Saône Vauchoux (70)
- Le Pot d’Étain, Danjoutin (90)
Et en Bourgogne ?
Le restaurant l'Aspérule à Dijon a reçu une étoile ce lundi tout comme le restaurant du Château de Vault-de Lugny dans l'Yonne.
Ceux qui ont conservé leur étoile :
- La Table de Chaintré (Chaintré)
- Château de Courban (Courban)
- Place Beaubernard (Montceau-les-Mines)
- Auberge de la Charme (Prenois)
- La Marande (Montbellet
- L'O des Vignes (Fuissé)
- Loiseau des Ducs (Dijon)
- Derbord (Dijon)
- 1131 (Bussière-sur-Ouche)
- Le Jardin des Remparts (Beaune)
- Le Carmin (Beaune)
- La Madeleine (Sens)
- Loiseau des Vignes (Beaune)
- Le Bénaton (Beaune)
- Hostellerie de Levernois (Levernois)
- Ed.Em (Chassagne-Montrachet)
- Pierre (Mâcon)
- Doucet (Charolles)
- Auberge du Paradis ( Saint-Amour-Bellevue)
- Greuze (Tournus)
- Aux Terrasses ( Tournus)
- L'Amaryllis (Saint-Rémy)
Remarque : Quatre restaurants ont conservé leur deux étoiles à savoir : La Côte Saint-Jacques (Joigny dans l'Yonne), Hostellerie du Chapeau Rouge (Dijon), La Côte d'Or (Saulieu en Côte d'Or) et Au 14 Février – (Saint-Amour-Bellevue en Saône-et-Loire )
Info +
Lameloise (Chagny en Saône-et-Loire) a conservé ses trois étoiles
