Ingrédients pour un verre
- ½ citron vert coupé en morceaux
- 2 c.à.s de sucre brun
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 4 cl d’absinthe
- 2 cl d’eau gazeuse
- Glace pilée
Préparation
- Dans un bol, piler le citron vert, le sucre brun, et les feuilles de menthe.
- Verser ce mélange dans un shaker ou dans un verre.
- Ajouter l’eau gazeuse, 4 cuillères à soupe de glace pilée, l'absinthe, puis agiter ou mélanger.
Pour la décoration vous pouvez ajouter des feuilles de menthe fraîche et une rondelle de citron vert.
Santé !
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


