Publié le 19/11/2013 - 14:26
Mis à jour le 19/11/2013 - 15:30
Quentin Seneillon, responsable du froid à la boucherie charcuterie Courbet (meilleur ouvrier de France), rue de Dole à Besançon, vient de décrocher son titre de meilleur boucher charcutier traiteur au 20ème concours des chefs charcutiers traiteurs. La compétition était organisée par la Confédération nationale des charcutiers traiteurs et traiteurs (CNCT) et s’est déroulée à Tours les 8, 9 et 10 novembre derniers à Tours.
concours des chefs charcutiers traiteurs
Après avoir obtenu son CAP de charcutier traiteur, Quentin Senaillon passe son baccalauréat professionnel à Paris. Il décroche ensuite un emploi à la boucherie charcuterie Courbet où il devient responsable du froid.
La Coordination rurale de Bourgogne-Franche-Comté a réalisé une nouvelle action jeudi 25 avril 2024 en déplaçant un radar mobile au rond-point d’Etalans.
Dans le cadre du projet "Sircapass", surveillance des infrastructures routières par capteurs passifs, l’Etat a retenu l’entreprise SilMach pour sécuriser les ponts français, apprend-on jeudi 25 avril 2024.
Depuis mars 2024, une nouvelle exploitation agricole a vu le jour à Besançon. Il s'agit des Champignons de la Boucle, gérée par Godot Laurent. Après une reconversion, il a décidé de cultiver deux espèces de champignons : les shiitakes et les pleurotes au coeur du centre-ville bisontin.
Ils participent à coup sûr à la popularité de la foire comtoise, les manèges présents sur la fête foraine plaisent aussi bien aux jeunes qu’aux moins jeunes avides de sensations fortes. Parmi la centaine d’attractions qui seront présentes sur le parking de Micropolis, et accessibles au public durant les heures d’ouverture de la foire comtoise du 4 au 12 mai 2024, quelques nouveautés font leur apparition.
Le mois d’avril a apparemment porté chance à quelques joueurs du casino Joa de Besançon. L’établissement informe qu’entre le 1er et le 21 avril 2024, 721.275 € de jackpots ont été payés aux clients ayant eu la main chanceuse sur les machines à sous ou jeux électroniques (roulette anglaise électronique ou black jack électronique).
Cette année, le premier mercredi du mois étant férié, la préfecture du Doubs a décidé de procéder au report de l’essai mensuel des sirènes d’alerte à la population au jeudi 2 mai 2024, aux horaires habituels.
La Ville de Pontarlier a débuté ses préparatifs du marché de Noël 2024 qui aura lieu du 6 au 24 décembre 2024 et recherche activement des artisans, producteurs et artistes susceptibles de vouloir exposer leurs créations. Les inscriptions sont possibles dès maintenant.
Claire Sauge, influenceuse aux 197.000 abonnés et originaire de Franche-Comté, publiera son premier livre intitulé J'équilibre mon alimentation, le 2 mai 2024.
Il y a 80 ans, le 21 avril 1944, les femmes obtenaient le droit de vote en France. Aline Chassagne, adjointe à la maire de Besançon en charge de la culture et du patrimoine historique, a rendu hommage, samedi matin rue Gisèle Halimi, à celles qui se sont battues pour avoir ce droit. Elle a également appelé à "retourner aux urnes".
Le Conseil d’administration des ambassadeurs des Vins jaunes ont pris la décision de ne pas organiser la Percée du Vin jaune en 2025.
Inspirés par leurs grands-parents, Clément et Yannis ont lancé le projet Alyzée, une chaise innovante pour se relever et s'asseoir facilement.
Le planning de remblaiement de la route départementale 572 suit son cours selon le département du Doubs. États des lieux des travaux au 19 avril 2024.
Du 29 avril au 3 mai 2024, l’émission La Meilleure boulangerie de France sur M6 se déroulera en Franche-Comté. Voici les boulangeries que Bruno Cormerais, Noémie Honiat et Michel Sarran iront visiter dans le Doubs, le Jura et la Haute-Saône.
Située au 8 rue Pasteur à Besançon, la maison des seniors met en place plusieurs créneaux au mois de mai 2024 afin d’aider les contribuables à effectuer leur déclaration "papier" de revenus.
