Publié le 19/11/2013 - 14:26
Mis à jour le 19/11/2013 - 15:30
Quentin Seneillon, responsable du froid à la boucherie charcuterie Courbet (meilleur ouvrier de France), rue de Dole à Besançon, vient de décrocher son titre de meilleur boucher charcutier traiteur au 20ème concours des chefs charcutiers traiteurs. La compétition était organisée par la Confédération nationale des charcutiers traiteurs et traiteurs (CNCT) et s’est déroulée à Tours les 8, 9 et 10 novembre derniers à Tours.
concours des chefs charcutiers traiteurs
Après avoir obtenu son CAP de charcutier traiteur, Quentin Senaillon passe son baccalauréat professionnel à Paris. Il décroche ensuite un emploi à la boucherie charcuterie Courbet où il devient responsable du froid.
Le 10 mai 2025, un sapeur-pompier du corps départemental de Haute-Savoie a été délibérément percuté par un conducteur impliqué dans un rodéo urbain, devant le centre d’incendie et de secours d’Évian-les-Bains. L’agent, grièvement blessé, est actuellement dans le coma. En réaction à cet acte de violence, le Service départemental d’incendie et de secours (SDIS) du Doubs a publié un communiqué de presse ce mardi 13 mai, dans lequel il affirme son soutien, mais aussi dénonce des agressions de plus en plus violentes en intervention.
Le collectif Palestine de Besançon vous invite à rendre hommage aux "plus de 50.000 martyrs tombés à Gaza". L'événement solennel se déroulera jeudi 15 mai 2025 à 19 heures, place du 8 septembre à Besançon.
Insolite • Treize bisontines en séjour à Barcelone pour l'enterrement de vie de jeune fille de l'une d'entre elles, ont vécu une scène pour le moins étonnante avec le joueur de football du FC Barcelone, Lamine Yamal, vendredi 8 mai 2025.
Chef depuis 2023 du restaurant Le Grapiot, situé à Pupillin, Vivien Songzoni a concocté un menu aux petits oignons le 16 mai 2025 pour les patients du CHU de Besançon.
La direction interdépartementale de la police nationale du Doubs (DIPN25) lance une nouvelle campagne de recrutement de policiers adjoints, pour les services locaux de sécurité publique de Besançon, Montbéliard-Héricourt et Pontarlier. Les inscriptions se feront entre le 2 juin et le 1er août 2025.
Pierre Rigaux, militant écologiste et animaliste, a dénoncé la fabrication polluante du comté en avril 2025. Depuis, plusieurs élus et associations ont réagi. Et vous, Seriez-vous prêt à arrêter de manger du fromage pour des questions de pollution et de traitement des animaux ? C’est notre sondage de la semaine…
Militant écologiste et animaliste, Pierre Rigaux a appelé à arrêter de mange du comté en raison de sa fabrication polluante au micro de France Inter fin avril 2025, mais la polémique a pris de l’ampleur ces derniers jours en raison de plusieurs réactions sur les réseaux sociaux de la part d’élus, d’associations en Franche-Comté et même de la préfecture du Jura.
La récente installation du drapeau arc-en-ciel sur le pont Robert Schwint à Besançon, avant la date officielle de la Journée mondiale contre l’homophobie, le 17 mai, suscite la vive opposition du Mouvement Franche-Comté (MFC).
QUOI DE 9 ? • My cycle est un réseau de magasins bisontins spécialisés dans la vente, la location et l’entretien de vélos. Sa large gamme de cycles (musculaires et électriques) répond à l’ensemble des usages, allant de la mobilité urbaine au tout-terrain. Pour aller un peu plus loin, deux nouvelles marques sont proposées : Orbea et BMC
Anne Vignot, Maire de Besançon et Sadia Gharet, Adjointe en charge des relations internationales, de l’Europe et de la coopération décentralisée, vous invitent à une conférence-échange sur "l’Europe de la paix et de la défense". Celle-ci se déroulera le 14 mai 2025 de 20 heures à 21 heures à l'Hôtel de ville de Besançon - Salle des Portraits.
Ce mercredi 7 mai 2025, l'Insee a publié un communiqué concernant une fraude en cours aux immatriculations Sirene.
Maxime Mudzyk, élève au CFA Hilaire de Chardonnet à Besançon, a été couronné au Concours du Meilleur Croissant au beurre d'Isigny AOP Ste-Mère Normandie. Une véritable mise en lumière pour le CFA, mais aussi pour le jeune apprenti et son employeur !
Dans une note diffusée le 25 avril 2025, le service public rappelle l’importance du recensement à 16 ans. Ce dernier permet est essentiel pour passer certains examens…
À travers plusieurs temps forts, la Ville de Besançon a célébré ce 8 mai 2025 la fin de la Seconde Guerre mondiale.
