Vers une chute de 30 % de la production de blé

Publié le 08/08/2016 - 13:34
Mis à jour le 17/08/2016 - 09:13

Le rendement des champs de blé français est attendu en baisse de 30 % pour la récolte 2016, au plus bas depuis 1986, année de forte sécheresse, selon une estimation du ministère de l'Agriculture. Le bassin parisien et tout le grand est de la France, dont la Franche-Comté, est principalement concerné par cette baisse de rendement.

capture_decran_2016-08-08_a_11.33.28.jpg
© CC0 Pixabay
PUBLICITÉ

La production nationale de blé tendre devrait atteindre 29,1 millions de tonnes, en chute de 29 % par rapport à 2015, car « les cultures ont souffert d’un excès d’eau et du manque de luminosité » en raison des intempéries du printemps, souligne Agreste, le service statistique du ministère. « La floraison puis le remplissage des grains se sont déroulés dans de mauvaises conditions ». De plus, « les conditions climatiques ont favorisé la prolifération des maladies et des ravageurs », rappelle Agreste.

C’est dans le bassin parisien et les régions du nord et de l’est de la France que la chute des rendements est la plus forte. Les rendements devraient ainsi reculer de 40 % en Ile-de-France, de 38 % dans les Hauts-de-France et de 31 % dans le Centre-Val de Loire par rapport à la moyenne 2011-2015, selon les calculs du ministère. Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll,  a présenté des conclusions peu réjouissantes : « Les conditions climatiques défavorables du printemps conduisent à une baisse significative des rendements, en particulier pour les céréales, qui touche inégalement le territoire et plus fortement les régions Grand-Est, Ile-de-France, Centre-Val-de-Loire et Bourgogne-Franche-Comté » avait-il déjà précisé fin juillet. Cependant Agreste souligne que lorsque ces estimations ont été établies, la récolte avait à peine débuté dans certaines régions, notamment en Normandie et dans les Hauts-de-France. « L’estimation finale est donc encore susceptible d’évoluer jusqu’à la fin des moissons » prévient l’organisme.

Cette baisse drastique de la récolte française arrive au moment où les autres pays producteurs de blé connaissent eux une forte surproduction, ce qui fait s’effondrer les cours mondiaux et met d’autant plus en difficulté les agriculteurs français.

Le syndicat Orama, qui constitue la branche « grandes cultures » de la FNSEA, avait déjà tiré la sonnette d’alarme la semaine dernière. « Il y a des catastrophes que l’on n’imagine pas », avec dans certaines fermes des rendements « trois fois moins élevés que d’habitude », ainsi que « la moitié ou les trois-quarts du chiffre d’affaires en moins », avait souligné Philippe Pinta, président d’Orama.

Le cabinet Agritel estimait pour sa part dans une note publiée cette semaine « qu’une exploitation céréalière de 120 hectares sera au minimum en déficit de 60.000 euros » cette année.

(Avec AFP)

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Dans la catégorie

Pas de vacances pour le chantier du pôle Viotte

Pas de vacances pour le chantier du pôle Viotte

Le pôle tertiaire Viotte à Besançon prend toute son ampleur durant cet été 2019 sur le secteur Sud de l'éco quartier. Les bâtiments A1 à A 5 qui accueilleront 800 agents des services de l'État ont pris de la hauteur le long des voies ferrées et le bâtiment B de la région (200 agents) est en cours d'élévation en parallèle de la rue de la Viotte. À mi-parcours, visite du chantier avec Bernard Bletton, directeur général de la Sédia Bourgogne Franche-Comté et de Territoire 25.

GE Belfort : intersyndicale et élus vont mettre en demeure le gouvernement

GE Belfort : intersyndicale et élus vont mettre en demeure le gouvernement

L'intersyndicale de General Electric (GE) à Belfort et des élus ont annoncé ce mardi 9 juillet 2019 leur intention de mettre en demeure le gouvernement pour exiger que l'industriel américain respecte les engagements pris au moment du rachat du pôle énergie d'Alstom en 2014 et suspende son plan de suppression d'un millier d'emplois.

Région : « On aide du petit hôtel en zone rurale à l’installation d’un jeune agriculteur » (P. Ayache)

Région : « On aide du petit hôtel en zone rurale à l’installation d’un jeune agriculteur » (P. Ayache)

Marie Guite-Dufay, la présidente de la région Bourgogne-Franche-Comté, a réuni la commission permanente le 5 juillet 2019. Les élus régionaux ont ainsi examiné ce vendredi 114 rapports pour un montant de 17,7 millions d'euros attribués sur le département du Doubs (86 millions sur six mois)...

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

 25.92
ciel dégagé
le 16/07 à 12h00
Vent
1.7 m/s
Pression
1016.58 hPa
Humidité
41 %

Sondage