Qui sera le meilleur apprenti de France en Charcuterie-traiteur ?

Publié le 08/01/2019 - 10:14
Mis à jour le 08/01/2019 - 10:38

Le CFA Hilaire de Chardonnet organise la sélection régionale du concours du Meilleur Apprenti de France dans la spécialité Charcutiers Traiteurs les mercredis 9 et jeudi 10 janvier 2019 à Besançon.

traiteur-charcuterie
© Skeeze via Pixabay
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Six candidats sont en lice : deux candidats du Doubs, deux de la Haute-Saône et deux du Jura. L’un d’eux décrochera une sélection pour le concours du meilleur apprenti de France dans la spécialité Charcutiers Traiteurs.

Le centre de formation par alternance compte 1200 apprentis tous les ans dans quatre grands secteurs (activité restauration, réparation automobile, alimentation, commerces et services)

Voici les secteurs en détail :

Activité restauration :

  • Cuisine
  • Restaurant

Activité réparation automobile :

  • Carrosserie
  • Peinture en carrosserie
  • Maintenance automobile option voitures particulières
  • Maintenance automobile option véhicules industriels
  • Maintenance automobile option motocycles

Activité alimentation :

  • Boucherie
  • Boulangerie
  • Charcuterie
  • Pâtisserie

Activité commerce et services :

  • Coiffure
  • Commerce, vente
  • Felrusite
  • Prothèse dentaire

Info +

CFA HDC, 3 Chemin de la Malcombe, 25042 Besançon

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