Foodtruck, équipe… du nouveau du côté du restaurant Les Bords du Lac à Osselle

Publié le 10/07/2025 - 14:00
Mis à jour le 11/07/2025 - 17:28

Afin de s’adapter à l’affluence des visiteurs sur la base de loisirs d’Osselle, un foodtruck proposant du snacking a été installé sur l’espace plage depuis le 1er juin 2025. Le restaurant Les Bords du Lac, lui, reste ouvert toute l’année, rappelle le chef Sylvain Piguet qui continue seul l'aventure désormais sans Adrien Rognon.

 © Les bords du lac
© Les bords du lac

L’an passé, un snack était attenant au restaurant, mais l’afflux était tel qu’une autre solution a été trouvée pour cette année. Ainsi, les baigneurs peuvent désormais commander de la restauration rapide (frite, salade, glaces…) directement depuis l’espace plage.

Le restaurant, géré par Elisa Piguet, la fille du chef Sylvain Piguet, est toujours ouvert et propose cet été une cuisine d’inspiration Thaï. M. Piguet continue d'ailleurs l'aventure seul, sans Adrien Rognon qui a décidé de quitter l'aventure.

Il est possible de retrouver des mets tels qu’une pièce de bœuf cuite à la plancha avec une sauce Thaï, des Tom Yam de poisson, du gravelax de saumon ou encore une salade César. Côté prix, il faudra compter 6-7 € l’entrée contre 20€ le plat et 6-7 € les desserts. Le restaurant propose également un brunch le dimanche.

Remarque : Pour accéder au restaurant Les Bords du Lac, il n’est pas nécessaire de payer l’accès à la plage.

Infos +

Les Bords du lac, base de loisirs d’Osselle

  • Horaires d’ouverture du restaurant : ouvert le mardi midi et soir, le mercredi midi, le jeudi soir le vendredi et samedi midi et soir et le dimanche midi.
  • Possibilité de privatisation privée ou pour entreprise
  • lesbordsdulac@hotmail.com

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