"La meilleure Boulangerie de France" (M6) : quelles sont les 10 enseignes participantes en Bourgogne Franche-Comté

Publié le 27/08/2019 - 15:19
Mis à jour le 27/08/2019 - 15:19

cette semaine • Trois boulangeries de Franche-Comté et sept de Bourgogne participent cette semaine à l’émission quotidienne de M6 présentée par Norbert Tarayre, chef cuisinier et Bruno Cormerais, Meilleur Ouvrier de France boulanger

© Capture M6 ©
© Capture M6 ©

Du lundi 26 au vendredi 30 août  2019 à 18h40

« La meilleure boulangerie de France » fait découvrir des spécialités régionales et dévoile les tendances boulangères du moment. L’occasion de rencontrer des artisans-boulangers passionnés qui défendent un patrimoine et une tradition tout en faisant preuve d’une créativité extraordinaire.

Le principe :  deux boulangeries s'affrontent par jour autour de quatre 4 épreuves. e finaliste régionale est désigné lors de la dernière émission de la semaine.

Un road-trip à la découverte des traditions de neuf régions

En route vers le Grand-Est, en Aquitaine, Bourgogne, Franche-Comté, PACA, Normandie, Hauts-de-France, Bretagne, Auvergne, Rhône- Alpes et en Ile de France...

Cette année, pour la septième saison,  90 boulangeries ont été sélectionnées. À l’issue du voyage, neuf d’entre elles seront sélectionnées pour participer à la Grande Finale nationale. Et à la clé, le titre de Meilleure Boulangerie de France 2019 !

Revoir l'émission n°1 de la semaine dans le Doubs et le Jura

Les boulangeries de la saison 2019 en Bourgogne Franche-Comté

  • Aux Pains d’Aurèle à Sellières (39230)
  • 3, 2, 1 Nous irons aux pains à Mouchard (39330)
  • Au Pétrin Comtois à Arc-et-Senans (25610)
  • Du Pain Pour Demain à Dijon (21000)
  • Maison Liegeon à Beaune (21200)
  • Le goût du pain à Aigremont (89800)
  • Maison Grignon à Avallon (89200)
  • BM Boulangerie à Cosne-Cours-sur-Loire (58200)
  • Du Pain sur la Planche à Corbigny (58800)
  • La Féerie Gourmande à Chalon-sur-Saône (71100)

© adresses des boulangeries de la semaine ©
© adresses des boulangeries de la semaine

Vie locale

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215 macarons pour rappeler aux Bisontins que chaque déchet peut finir dans la rivière

Deux cents quinze macarons en bronze vont progressivement prendre place au pied des grilles d’eaux pluviales, dans les différents quartiers de Besançon. Avec un message simple : ”Ne rien jeter. Ici commence la rivière”. La Ville veut rappeler aux habitants que les déchets laissés sur la chaussée peuvent, avec la pluie, rejoindre les réseaux d’eau et le Doubs.

À Besançon, l’ouverture d’un nouveau coffee shop se prépare rue Victor Hugo…

Fin octobre 2026, le 11e Avenue ouvrira ses portes au 11 rue Victor-Hugo à Besançon. Derrière ce nouveau coffee shop, Adeline Zugno, 33 ans, qui souhaite transformer une envie ancienne d’entreprendre en une adresse chaleureuse autour du café de spécialité et des gâteaux maison.

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Après vingt ans d’activité à Besançon, Square Concept s’apprête à tourner une page. L’entreprise spécialisée dans l’aménagement intérieur, le mobilier design et la décoration met en vente son magasin situé au 88 rue de Granges. Une décision liée à l’évolution de son activité et à la volonté, de sa gérante Leslie Cury, ainsi que de ses nouveaux associés, Jérôme Ulas et Benjamin Rogez, de développer un nouveau projet en Suisse.

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