Plancha box : une nouvelle enseigne dans la galerie commerciale d’École Valentin

Publié le 23/09/2021 - 11:32
Mis à jour le 23/09/2021 - 11:56

Jonathan Jeandenans a recentré son activité de la Place Leclerc à la galerie commerciale d’École Valentin. « Plancha Box » se situe désormais à l’entrée de la Porte 3 depuis la mi-juillet 2021…

Manger local, des ingrédients que l’on aime avec un mode de cuisson sain. C’est le pari que s’est lancé le gérant avec le concept de la "Plancha Box". Que ce soit sur place ou à emporter, il a voulu que le client puisse repartir avec un plat de qualité chaud ou froid. Une idée qui lui est venue lors de son poste précédent dans l’agroalimentaire.

"Chacun peut choisir ses ingrédients. Il n’y a pas de mauvaises surprises", explique Jonathan Jeandenans.

Des box pour tous les goûts

Que ce soit pour une petite ou une grande faim, le prix des box est compris entre 9 et 11 euros. À chaque fois, le client peut choisir sa source de protéine (œufs, poulet élevé en plein air, bœuf Angus, lardons, thon, saumon…), ses légumes, sa sauce (curry, pesto, provençal, forestier…) et même "un petit +" (parmesan, mozzarella…).

© Hélène Loget

Un petit-déjeuner de compét’…

Les sportifs n’ont pas été oubliés par l’enseigne qui est partenaire du club de basket "BesAC". Le gérant, passionné de CrossFit, a voulu inclure un spécial "sportif" composé d’œufs, bacon, comté café/thé et jus de fruit : "Avec des coachs sportifs, nous avons élaboré une box du mois et le petit-déjeuner sportif. Nous sommes axés sur la nutrition."

Le tout sans oublier les smoothies et milkshakes "healthy" préparés sur place.

Les gourmands ne seront pas en reste avec le burger du mois proposé le vendredi et le samedi. Ils auront aussi le choix en desserts (mousse au chocolat, brownie, panna cotta, cookie, tiramisu, salade de fruits…).

Coté boissons, on retrouve les soft classiques, mais également une bière locale "La BRO’sserie"…

Le café est, quant à lui, torréfié à Devecey, mais Jonathan aimerait, par la suite, le torréfier lui-même.

Le petit + ? Prenez la pose en famille ou entre amis. Jonathan vous trouvera une place sur le mur de photos Polaroïd de Plancha Box.

© Hélène Loget

Infos +

Plancha Box, Porte 3 de la Galerie commerciale d’École-Valentin

  • 08 81 87 02 54
  • Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 19h30. Fermé le dimanche.
  • possibilité de commander en ligne ou sur Uber Eats et Deliveroo.

Economie

Bicy transmet son magasin de Besançon à son responsable et amorce une nouvelle phase de développement…

Après un peu plus d’un an d’activité, le magasin Bicy de Besançon change de mains. L’enseigne a annoncé le 6 mai 2026 la transmission de ce point de vente à son responsable, Xavier, qui en assurait jusqu’ici la gestion opérationnelle. Une évolution présentée comme une étape structurante dans le développement du réseau.

À Besançon, une spécialiste RH propose ses services “à la carte” aux entreprises

Pendant plusieurs années, Bérengère Reisser a travaillé pour de nombreuses entreprises à Besançon en tant que responsable des ressources humaines. Après un licenciement économique  éprouvant, elle a fait le choix de légèrement réorienter sa carrière. Depuis janvier 2026, elle exerce désormais en tant qu’indépendante, proposant ses services aux entreprises et aux structures associatives de Besançon et plus largement de la Franche-Comté.

Eliad recrute des aides à domicile (H/F) pour cet été

Offre d'emploi • Envie de vous engager dans un métier utile et humain cet été ? L’association Eliad recrute des aides à domicile pour renforcer ses équipes entre juillet et septembre 2026. Au cœur du quotidien des personnes fragilisées, vous contribuez à leur bien-être et au maintien à domicile, tout en évoluant dans un environnement bienveillant, encadré et riche en relations humaines.

Bourgogne Franche-Comté : 42,6 M€ de financements votés lors de la dernière commission permanente

Réunis en commission permanente à Dijon, jeudi 30 avril 2026, les élus de la Région Bourgogne-Franche-Comté ont adopté un ensemble de financements représentant un montant global de 42,6 millions d’euros. Ces décisions couvrent un large éventail de politiques publiques, allant du développement économique à la culture, en passant par l’agriculture, les mobilités, la transition énergétique ou encore le sport.

Affaire Avenir Fermetures : 100 victimes, 700.000 € de préjudice et une enquête pénale ouverte à Besançon

Les sociétés Avenir Fermetures Saint-Vit et Rioz, spécialisées dans la menuiserie, font l’objet de procédures de liquidation judiciaire devant le tribunal de commerce de Besançon. Plusieurs clients affirment avoir versé des acomptes pour des travaux jamais réalisés, donnant lieu à un préjudice financier significatif et à la création d’un collectif d’aide aux victimes de ces affaires, a-t-on appris en mars 2026.

Métallurgie : l’alerte rouge chez R. Bourgeois à Besançon

Spécialisée dans les moteurs et pièces métalliques, l'entreprise R. Bourgeois à Besançon subit de plein fouet la concurrence asiatique et la chute des prix dans la métallurgie. Malgré des années d’efforts pour rester compétitive, la direction estime avoir atteint ses limites : l’écart avec certains producteurs étrangers est devenu insurmontable. Les salariés ont tiré la sonnette d’alarme mardi 28 avril 2026 avec un arrêt de travail symbolique. Ils redoutent une baisse d’activité, voire des délocalisations si rien n’est fait rapidement.

Dispositif Jeanbrun : comment bien investir dans l’immobilier, percevoir des loyers sans impôt… tout en réduisant son impôt sur le revenu ?

Dans un contexte de pression fiscale croissante sur les revenus locatifs, de nouveaux leviers d’investissement émergent. À Besançon, Patrick-Olivier Equoy, directeur général du groupe SMCI, présente le dispositif Jeanbrun, issu de la loi de finances 2026. Fondé sur l’amortissement plutôt que sur une simple réduction d’impôt comme le dispositif Pinel, ce mécanisme entend simplifier l’investissement locatif tout en améliorant sa rentabilité et sa lisibilité fiscale.

Repas à 1€ pour tous les étudiants : à Besançon, le CROUS s’attend à une augmentation de la fréquentation

Comme partout en France, le repas à 1€ est devenu ce lundi 4 mai 2026 accessible à l’ensemble des étudiants bisontins. Les restaurants universitaires bénéficieront de cette fin d’année scolaire pour aborder d’un point de vue économique et logistique les conséquences de cette loi.

Prix du gaz, aides financières, impôts et repas à 1€… Tout ce qui change au 1er mai 2026

En ce mois de mai 2026, plusieurs changements sont attendus, tels que la hausse du prix du gaz, les aides financières dédiées à l’énergie et le repas à 1 € pour les étudiants. Le mois de mai marque également la fin des déclarations d’impôts 2025 et du Dossier social étudiant (DSE).

300 candidats réunis à la Galerie Chateaufarine pour la 5e édition de la Run Job

Le Centre Commercial Chateaufarine a accueilli ce jeudi 30 avril la 5e édition de la Run job, un événement devenu au fil des années un temps fort dédié à l’emploi et au recrutement local. Cette nouvelle édition a réuni près de 300 candidats venus rencontrer une cinquantaine d’enseignes à la recherche de nouveaux talents.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 13.77
légère pluie
le 07/05 à 18h00
Vent
1.02 m/s
Pression
1013 hPa
Humidité
72 %

Sondage