Purement Chocolat à Besançon : "Je propose chaque année de nouvelles créations pour Pâques"

Publié le 22/04/2019 - 10:01
Mis à jour le 07/05/2019 - 16:03

COMMERCE BEZAC KDO • Purement Chocolat a ouvert en septembre 2016 rue Tristan Bernard à Besançon. Claude Péquignot, artisan chocolatier depuis plus de 30 ans, confectionne moulages et autres chocolats pour toutes les occasions, y compris pour Pâques… Nous avons ouvert les portes de cette chocolaterie, un commerce Bezac Kdo.

"Chaque année, je propose des nouveautés, de nouveaux moulages… Ce sont toutes les créations maison", précise le chocolatier deluzien. Si les poules, lapins, cloches et autres poissons ont toujours le vent en poupe pour les chasses aux œufs, Claude Péquignot innove en proposant d'autres formes (locomotive, moulin…) et en travaillant les classiques différemment (œuf cassé, œuf pirate, œuf double-face...)

À ne pas manquer…

Les deux produits phares de Pâques cette année sont l'œuf cassé et sa friture de chocolats noir et au lait, un classique de la maison et l'oeurisette, un œuf à deux visages également garni de friture de chocolats noir, au lait et au caramel, une nouveauté du chocolatier 2019.

Côté friture, Claude Péquignot sort des sentiers battus en créant des chocolats à la fraise, au fruit de la passion, à l'orange ou encore à la noisette.

Un chocolatier et deux vendeuses pour deux chocolateries, c'est tout 

Claude Péquignot est propriétaire de deux chocolateries Purement chocolat : l'une à Besançon, l'autre à Belfort. Son équipe se compte sur seulement trois doigts de la main. Cet artisan est seul à confectionner ses chocolats en laboratoire pour garnir les rayons de ses deux commerces. Pour les vendre, il emploie deux personnes, une vendeuse dans chaque boutique. "Il suffit d'être bien organisé", commente modestement le chocolatier.

Infos +

  • Purement Chocolat propose également des pâtisseries telles que les cacaoyers, florentins et des entremets. Claude Péquignot confectionne également de la pâte à tartiner et des tablettes de chocolat disponibles en boutique.
  • Sur demande, il est également possible de profiter du service traiteur sucré/salé pour des événements (anniversaire, mariage, baptême, cocktail d'entreprise, etc.). Renseignements en magasin.

Infos pratiques

  • Purement Chocolat
  • 15, rue Tristan Bernard – 25 000 Besançon
  • Tél. : 03 81 40 10 10
  • Ouverture exceptionnelle pour Pâques : du mardi 16 au samedi 20 avril de 9h00 à 19h00 sans interruption. Et dimanche 21 et lundi 22 avril de 9h00 à 12h30.
  • Suivre sur Facebook : www.facebook.com/PurementChocolat

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Economie

Offre d’emploi : Responsable de salle de sport

OFFRE D'EMPLOI • Nous recherchons un responsable de salle de sport pour accompagner la mise en place d’un tout nouvel espace à Besançon dont l’ouverture est prévue pour le début de l’année 2025 !
Sportif passionné, vous avez le goût du challenge et du développement ? Rejoignez-nous !

De nouveaux aménagements de la circulation dans le cadran nord-est bisontin

Ces derniers mois, de nombreux riverains et collectifs de riverains ont témoigné des effets positifs ou négatifs du plan de circulation mis en place à titre expérimental à l’automne 2023 dans les quartiers de la Combe Saragosse et du Point du Jour à Besançon. La Ville indique avoir eu des rencontres "particulièrement constructives et riches en propositions" à la suite de quoi, de nouveaux aménagements ont été pensés, a-ton appris le 23 mai 2024.

La Bourgogne-Franche-Comté représentée au plus grand salon européen des nouvelles technologies…

L'intelligence artificielle (IA) règne en maître sur VivaTech, le plus grand salon européen sur les nouvelles technologies, qui s'ouvre mercredi 22 mai 2024 à Paris avec des têtes d'affiche internationales du secteur. La Bourgogne-Franche-Comté est présente avec un pavillon régional dédié…

Quoi de neuf pour le printemps et l’été 2024 chez Baud ?

QUOI DE NEUF ? • Le printemps est déjà bien entamé et l’été se profile à l’horizon. Fête des mères, fête des pères, jeux olympiques, évènements personnels… la maison BAUD vous propose des desserts et créations adaptés à tout évènement de l’année, de même que nous ajustons notre offre en fonction des saisons. C’est le moment des communions, le début de la saison des mariages, bientôt des envies de glaces lorsque la température va augmenter…

Pour ses 50 ans, mignotgraphie ouvre ses portes le 24 mai 2024 !

PUBLI-INFO • Aujourd’hui, Mignotgraphie® compte une quarantaine de salariés et réalise des impressions à destination de toute la France, mais tout a commencé dans la boucle en 1974 de l’association de deux frères photographes, Yves et Alain Mignot. Récemment diplômés d’une école de photographie, fils d’un photographe installé à Pontarlier, ils décident de se lancer dans l’aventure photographique.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 11.9
légère pluie
le 29/05 à 6h00
Vent
1.71 m/s
Pression
1018 hPa
Humidité
92 %