1200 convives pour le "Tour du monde en 80 plats" à Besançon

Publié le 04/04/2019 - 17:33
Mis à jour le 04/04/2019 - 17:33

Le Grand Kursaal à Besançon accueille 1200 convives ces 3 et 4 avril 2019 pour une nouvelle édition du « Tour du monde en 80 plats »…

Cet événement, organisé par le Centre de linguistique appliquée (CLA) de l'Université de Franche-Comté permet de s'évader à travers 80 plats préparés par les étudiants étrangers.

Comme l'idée est-elle née ?

Le CLA reçoit chaque année des milliers de personnes venues du monde entier. Son bâtiment situé à la City est un micro-monde unique et à part entière, proposant au quotidien une immersion internationale immédiate.

Comment réunir, rassembler, faire se rencontrer des populations aux origines, aux cultures, aux centres d’intérêts les plus divers tout en conférant à l’événement une « empreinte française » ? Comment embarquer stagiaires du CLA, bisontins et francs-comtois dans un même voyage ? La réponse à ces questions fut, à la fin des années 80, la création de cette manifestation originale.

L’édition Tour du Monde 2019 en chiffres

  • 27 pays présents : Algérie, Afghanistan, Azerbaïdjan, Biélorussie, Chili, Chine, Congo, Corée du Sud, Djibouti, États-Unis, Éthiopie, Érythrée, Indonésie, Japon, Jordanie, Liban, Libye, Maroc, Philippines, Sénégal, Somalie, Syrie, Taïwan, Thaïlande, Tunisie, Viêtnam, Yémen
  • 300 étudiants internationaux coordonnés sous la houlette du Service des activités culturelles du CLA et avec l’aide de plus 50 personnels du CLA
  • 1200 couverts servis en 2 jours & 4 services

Le CLA, c'est :

  • 60 années d’activités
  • 4 000 étudiants/an venus de 110 pays dans le monde
  • 10 langues vivantes enseignées : français langue étrangère, anglais, allemand, espagnol, italien, portugais, russe, arabe, chinois, japonais-

Vie locale

“Bonjour”, c’est le bon jour pour venir en ville ! 

Le samedi 6 juin 2026, le centre-ville de Besançon vivra au rythme de la troisième édition de "Bonjour". Une journée festive, conviviale et entièrement dédiée à la (re)découverte des commerces de proximité.
Au programme : animations, démonstrations, dégustations et offres exclusives chez vos commerçants préférés.

J’ai testé pour vous le restaurant L’Olivier à Besançon…

Ouvert depuis décembre 2025, l’ancienne épicerie emblématique de la rue de la Madeleine a changé de visage pour devenir une pizzeria chaleureuse. Ce jeudi 21 mai, Aziz Hakkar, figure bien connue du quartier Battant, m’a accueillie pour me faire découvrir l’une de ses spécialités… et autant vous dire que la curiosité s’est rapidement transformée en très bonne surprise.

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