Concours régional des miels et pains d’épices : le palmarès

Publié le 19/11/2013 - 19:01
Mis à jour le 19/11/2013 - 19:04

Le salon Talents et Saveurs à Besançon a été l’occasion, le samedi 16 novembre 2013, du concours régional des miels et pains d’épices organisé par la Chambre régionale d’agriculture avec l’Association pour le développement de l’apiculture en Franche-Comté (ADA FC), en partenariat avec le Comité de promotion des produits régionaux de Franche-Comté. Palmarès.

douceurs…

Miel de sapin
  • Médaille d’or : Guy Viprey (Scey-en-Varais, 25) 
  • Médaille d’argent : Mickaël Girard (Labergement-Sainte-Marie, 25) / David Dordor (Dole, 39) 
  • Médaille de bronze : Jean Lambert (Genevrey, 70) 
 

Miel d'acacia

  • Médaille d’argent : Jacques Tonnot (Filain, 70) 
  • Médaille de bronze : Eric Mange (Berche, 25) 
 

Miel de tilleul

  • Médaille d’or : Mickaël Girard (Labergement-Sainte-Marie, 25) 
  • Médaille d’argent : Matthieu Millet (Torpes, 25) / Michel Ruch (Les Magny, 70) 
 

Miel de montagne clair

  • Médaille d’or : Fabrice et Tony Fernandez (Compierre-sur-Mont, 39) 
  • Médaille d’argent : Christophe Vuillemin (Tarcenay, 25) 
  • Médaille de bronze : Eric Mange (Berche, 25) 

Miel de montagne foncé 

  • Médaille d’or : Mickaël Girard (Labergement-Sainte-Marie, 25) 
 

Miel toute fleur clair

  • Médaille d’or : Mickaël Girard (Labergement-Sainte-Marie, 25) 
  • Médaille d’argent : Michel Ruch (Les Magny, 70) 
  • Médaille de bronze : Denis Martaux (Mollans, 70) / Jean Lambert (Genevrey, 70) 

Miel toute fleur ambre et foncé

  • Médaille d’or : Pierre Bernard (Arguel, 25) 
  • Médaille d’argent : Laurent Rivet (Vantoux et Longevelle, 70) / David Dordor (Dole, 39) 
  • Médaille de bronze : Brigitte Bonnot (Saint-Didier, 39) 

Miel de forêt

  • Médaille d’or : Patrice Cahe (Dole, 39) 
  • Médaille d’argent : Guy Viprey (Scey-en-Varais, 25) 
  • Médaille de bronze : Tony Fernandez (Compierre sur Mont, 39) 

Miel crémeux 

  • Médaille de bronze : David Dordor (Dole, 39) 
 

Pain d'épices nature

  • Médaille d’or : Michelle Colard (Besançon, 25) 
  • Médaille d’argent : Annie Mottet (Arbois, 39) 
  • Médaille de bronze : Brigitte Bonnot (Saint Didier, 39) 
 

Pain d'épices fantaisie

  • Médaille d’or : Michelle Colard (Besançon, 25) 
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