Cours de cuisine avec Jocelyne Lotz-Choquart pour les gagnants du jeu "anti-gaspi" du Sybert

Publié le 22/04/2015 - 13:54
Mis à jour le 24/04/2015 - 12:47

Samedi 18 avril 2015, les gagnants du 1er prix du jeu-concours « anti-gaspi » organisé par le Sybert* se sont retrouvés au musée des maisons comtoises de Nancray pour assister à un cours de cuisine avec le chef étoilé Jocelyne Lotz-Choquart.

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Les dix participants ont concocté avec le chef étoilé un plat de saison qu’ils ont pu déguster dans l’intimité d’une ferme du XVIIIe siècle ! Jocelyne Lotz-Choquart a dévoilé également ses astuces, ses tours de main, ses techniques et ses conseils pendant ce moment convivial et privilégié.

Lors de la semaine européenne de réduction des déchets (fin novembre 2014), le Sybert* avait organisé un jeu-concours pour le lancement de la web-série "la famille trailleugaine" qui met en scène le quotidien d’une famille anti-gaspi à la maison, lors de soirées entre amis, au restaurant, etc.

Retrouvez ces vidéos humoristiques sur le site internet du Sybert : www.sybert.fr

*syndicat mixte de Besançon et de sa région pour le traitement des déchets

Vie locale

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DERNIER JOUR POUR VOTER • Finaliste au concours du meilleur commerce indépendant de France, la boutique d’optique d’Anne Pujol, Audace&Vision, située au 3 rue Moncey à Besançon, a jusqu'au mardi 23 juin 2026 17h, pour récolter le maximum de votes et remporter la première place.  

Les Boucles Vauban sont de retour à Besançon et ont besoin de vous !

PUBLI-INFO • Après une belle édition 2025, les  Boucles Vauban sont de retour en 2026. Les Boucles Vauban, c’est un semi-marathon soit 21,0975 kms.
 
En fonction des publics, la distance à courir est adaptée ( (5 et 10 kms). Pour assurer la logistique d’un tel événement, le nombre de bénévoles à mobiliser est important et c’est ce dont nous allons parler aujourd’hui

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À Besançon, la fresque de Nacle en hommage à Lyhanna reste en place… pour l’instant

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Nouveaux associés, ambitions de déménagement, événements musicaux pour la Fête de la musique et développement de la bière en vrac : le bar spécialisé dans la bière artisanale entend poursuivre sa croissance tout en conservant son identité conviviale au cœur de Besançon…

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