Les Instants Gourmands à Besançon : c’est parti !

Publié le 25/08/2022 - 15:51
Mis à jour le 25/08/2022 - 16:24

Le coup d’envoi des Instants Gourmands a été donné ce jeudi 25 août. Les Bisontins et Bisontines pourront y déguster des produits régionaux place Granvelle du jeudi 25 au dimanche 28 août 2022.  

Ils étaient déjà quelques curieux ce matin dès l’ouverture à venir découvrir et surtout goûter les spécialités proposées par la trentaine d’exposants présents pour cette édition 2022. Les fins gourmets ne se sont d’ailleurs pas fait prier pour profiter de la première dégustation gratuite proposée lors des Instants Gourmands. Robin Vuillmenot, du restaurant La Boucle (rue Cusenier), ouvrait ainsi le bal en faisant découvrir gratuitement les spécialités de sa carte. D’autres chefs se succéderont ainsi tout au long de l’événement jusqu'au dimanche 28 août. 

Dégustation pour découvrir les producteurs présents

Afin de découvrir les producteurs présents sur le site, il sera possible de retirer au chalet d’accueil 1 verre Instants Gourmands et des tickets de dégustation (1 verre et 2 tickets : 6€ / 5 tickets : 12€)`.

Des concerts viendront également ponctuer les temps de repas tandis que les plus jeunes pourront profiter de l’espace jeux en bois animé par Culture jeux.

Le programme :

Jeudi 25 août

  • 12h : Concert Swing D’ici et d’ailleurs - Swing 
  • 12h à 15h : Les Instants Chefs 
  • 14 h à 18h : Les Instants Jeux 
  • 17h à 20h : Les Instants Chefs
  • 19h : Concert Lost Indians – Folk

Samedi 27 août

  • 12h : Concert Julien Locatelli – Accordéon 
  • 12h à 15h : Les Instants Chefs 
  • 11h à 19h : Les Instants Jeux 
  • 17h à 20h : Les Instants Chefs
  • 19h : Concert Trio Fever – Pop rock

Vendredi 26 Août

  • 12h : Concert Swing D’ici et d’ailleurs – Swing 
  • 12h à 15 h : Les Instants Chefs 
  • 14h à 18h : Les Instants Jeux 
  • 17h à 20h : Les Instants Chefs
  • 19h : Concert Blue Tone Strompers – Ska Blues

Dimanche 28 Août

  • 12h : Concert Matanzas - Latino 
  • 12h à 15h : Les Instants Chefs 
  • 11h à 19h : Les Instants Jeux 
  • 17h à 20h : Les Instants Chefs

Vie locale

J’ai testé pour vous le restaurant L’Olivier à Besançon…

Ouvert depuis décembre 2025, l’ancienne épicerie emblématique de la rue de la Madeleine a changé de visage pour devenir une pizzeria chaleureuse. Ce jeudi 21 mai, Aziz Hakkar, figure bien connue du quartier Battant, m’a accueillie pour me faire découvrir l’une de ses spécialités… et autant vous dire que la curiosité s’est rapidement transformée en très bonne surprise.

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