Nouveau marché bio à la gare Viotte : sept producteurs locaux présents chaque jeudi

Publié le 13/05/2016 - 15:19
Mis à jour le 16/05/2016 - 10:36

Depuis le 12 mai 2016, la gare Viotte à Besançon propose un marché bio tous les jeudis de 16h30 à 19h devant le hall principal. Sept producteurs bio de la région sont présents pour faire découvrir leurs produits aux voyageurs et riverains.

C'est une première et c'est sous la pluie que le premier marché bio de la Gare Viotte a été inauguré ce jeudi 12 mai en fin de journée. Le concept s’inspire de celui de Dijon et a pour but de dynamiser les gares et de "promouvoir la consommation bio locale, manger sainement et local pour éviter les problèmes climatiques et développer l’agriculture biologique" affirme Christelle Bobillier d’Interbio, l’association qui a mis en place ce projet en partenariat étroit avec SNCF.

Certains producteurs viendront par alternance et d’autres seront permanents comme Marjorie Delonghe du Fournil Terre de Pains. Installée à Ounans depuis 5 ans, elle propose des pains bio élaborés exclusivement au levain naturel et cuits au feu de bois, leurs farines et leurs produits laitiers proviennent de productions locales biologiques "J’espère que ça va fonctionner en sortie de gare et que cela va toucher une autre population" confie cette exposante qui aimerait davantage faire connaître ses pains sur l’agglomération de Besançon.

Pour Didier Michaud, producteur local de cochons et de charcuteries depuis 30 ans au moulin de Guigot à Glamondans dans le Doubs, participer à ce marché est l’occasion de vendre en direct et d’aller dans des marchés spécifiques bio : "des marchés il y en a partout mais des spécifiques bio, il n’y en a pas tellement donc je suis content qu’il y en ait un de plus".

Les exposants

Le marché bio de la gare Viotte propose pains, légumes, fromages, charcuteries et fruits rouges:

  • Le Grand Potager, Frédéric Striby à Romain dans le Jura (légumes)
  • Jardins de Vauvenise, Stéphanie Desgeorges à Bonnevent-Velloreille dans la Haute-Saône (légumes)
  • Fournil Terre de Pains, Marjorie Delonghe à Ounans dans le Jura (pains)
  • Les Calèches de Roset, Élyse François à Rozet Fluans dans le Doubs (fruits rouges)
  • Le Moulin de Guigot, Didier Michaud à Glamondans dans le Doubs (charcuterie)
  • Ferme la Motte, Aldert Lozerman à Mazerolles le Salin dans le Doubs (fromage lait de vache)
  • La Ferme des Aubracs, Romain et Isabelle Polio à Tresilley dans la Haute-Saône (fromage et yaourt de brebis)

Tous les jeudis de 16h30 à 19h00
Devant le hall principal de la gare Viotte à Besançon

Nature

Ces souvenirs de plage qui peuvent vous coûter très cher

En vacances, les instants passés en famille ou entre amis à la plage sont généralement de très bons moments. On est donc bien souvent tenté de rapporter un souvenir directement ramassé sur la plage qui nous permettrait de nous rappeler de ces moments privilégiés. Oui mais voilà, même si vous prévoyez d’agrémenter votre jardin ou encore de décorer votre intérieur, il existe une réglementation qui protège l'écosystème fragile des littoraux, avec des amendes pour atteinte au domaine public pouvant être très élevées. On fait le point avec le site du service public

Une nouvelle vigilance jaune “orages” ce vendredi dans toute la Bourgogne-Franche-Comté

Après les violents orages qui ont traversé une partie de la France ces dernières heures, la situation météorologique demeure instable ce vendredi 17 juillet. Selon Météo-France, l'ensemble des huit départements de Bourgogne-Franche-Comté est placé en vigilance jaune pour le risque d'orages à partir de midi.

Incendies et sécheresse dans le Doubs : La France insoumise appelle à une réponse politique

Dans un communiqué du dimanche 12 juillet 2026, La France insoumise (LFI) du Doubs réagit à la multiplication des incendies et à la sécheresse qui touchent le département. Le mouvement estime que ces événements ne relèvent pas de phénomènes isolés mais sont liés au changement climatique et aux choix économiques et politiques.
 

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 30.44
couvert
le 24/07 à 17h00
Vent
2.41 m/s
Pression
1013 hPa
Humidité
24 %

Sondage