À noter : en raison de la sécheresse actuelle sur la région, les restaurateurs ne seront pas autant livrés en grenouilles fraîches que d'habitude et ces livraisons ne seront pas convenues longtemps à l’avance.
Attention, tous les restaurants cités ci-après ne proposent pas des grenouilles rousses de Franche-Comté. Si vous souhaitez consommer des grenouilles de pays et non d'importation (le prix n'est pas le même), vous devez demander les renseignements suivants au restaurateur : le nom du producteur de grenouilles qui le fournit et son numéro à la Chambre d'agriculture. De plus, les restaurateurs proposant des grenouilles de Franche-Comté affichent l'un des deux documents attestants l'origine des grenouilles proposées au menu.
À Besançon :
- Bistrot La Charette (voir ici)
- Bistrot Duo (voir ici)
- Le Clémenceau (voir ici)
- Restaurant le 76 (voir ici)
Grand Besançon :
- Le Bistro d'Olivier, à Montferrand-le-Château (voir ici)
- L'épicerie du canal, à Avanne-Aveney (voir ici)
- Le Vivier d'argent , à Thise (voir ici)
- Chez David Traiteur, à Saint Vit (voir ici)
- La Cave au resto, à Avanne-Aveney (voir ici)
- Le White, à Chalèze (voir ici)
- Le Champ Fleuri, à Pugey (voir ici)
- Restaurant de la Berge à Roset Fluans (voir ici)
Plus loin :
- Chez Gervais à Chenecey-Buillon (voir ici)
- Les Champs des Lys à Amancey (voir ici)
- Le Chavot à Ornans (voir ici)
- L'Etang du Moulin, (voir ici)
- L'Escale Gourmande, à Recologne (voir ici)
- Le Bellevue à Saint-Hippolyte (voir ici)
- Le Savagnin à Goumois (voir ici)
- Les Rives du Doubs à Dampjoux (voir ici)
- L’Auberge Fleurie à Bief (voir ici)
- Les Perce-Neige à Bonnetage (voir ici)
- Au coin du bois à Mancenans-Lizerne (voir ici)
- La Truite du moulin à Cour-Saint-Maurice (voir ici)
- Restaurant du Mont de Fuans à Fuans (voir ici)
- Au Bois de la biche à Charquemont (voir ici)
- Les Cygnes à Villers-le-Lac (voir ici)
- Hôtel-restaurant du Pont à Grand'Combe-Chateleu (voir ici)
- Les Sapins à Maîche (voir ici)
- La Source Bleu, à Cusance (voir ici)
- Au fil de l'Eau, à Moncey (voir ici)
