Quelles sont les meilleures cancoillottes de Franche-Comté ?

Publié le 16/11/2014 - 11:16
Mis à jour le 16/11/2014 - 11:16

Dans le cadre du salon « Talents et Saveurs » à Micropolis, l’association pour la promotion de cancoillotte en lien avec le comité de promotion des produits régionaux (CPPR) organisait  ce samedi 15 novembre, le concours 2014 de la cancoillotte. La « Terroirs Authentiques » de chez Raguin remporte la médaille d’or dans la catégorie cancoillotte nature. La SARL Lehmann d’Etupes remporte l’or pour sa cancoillotte à l’absinthe. Voici le palmarès complet.

Quelles médailles ?

Les Résultats

CANCOILLOTTE NATURE

  • Médaille d’or : Raguin - Terroirs Authentiques
  • Médaille d’argent : Poitrey - La Belle Étoile
  • Médaille de bronze : Fromagerie Badoz
  • Médaille de bronze : Fromagerie Mauron
  • Médaille de bronze : Fromagerie Mauron

CANCOILLOTTE AROMATISÉE

  • Médaille d’or : SARL Lehmann (absinthe)?
  • Médaille d’argent : Raguin - Terroirs Authentiques (ail)?
  • Médaille de bronze : Fromagerie Badoz (vin jaune)?
  • Médaille de bronze : Raguin - Terroirs Authentiques (vin d’Arbois)
  • Médaille de bronze : Poitrey - La Belle Étoile (super ail) 

11 sociétés ont participé au concours 2014. Le Jura a du gouter  67 échantillons de cancoillotte et établir un classement sur une fiche de critère bien précises

Les 11 entreprises participantes au concours 2014 : 

  • EARL des Chansereaux (70170 Bougnon)
  • Fromagerie Badoz (25300 Pontarlier)
  • Fromagerie de Lure (70200 Lure)
  • Fromagerie Mauron (70100 Gray la Ville)
  • Fromagerie Milleret (70700 Charcenne)
  • La Crèmerie du Marché (25000 Besançon)
  • Les Fruitières du Vallon de Sancey (25430 Sancey le Long)
  • Poitrey - La Belle Etoile (25770 Franois)
  • Monts et Terroirs (90000 Belfort)

Raguin - Terroirs Authentiques (25530 Vercel Villedieu le Camp)

SARL Lehmann (25460 Etupes)

Vie locale

Noël 2026 à Besançon : Grande roue, Père Noël sur le Doubs, forêt enchantée, tour de l’Avent… zoom sur le programme

À 18 jours du lancement des festivités de Noël à Besançon, le maire, Ludovic Fagaut, a convié la presse locale ce mardi, place du 8 Septembre, pour dévoiler les grandes lignes du programme. Face au sapin de Noël, encore en attente de ses illuminations, l'édile a présenté les animations qui rythmeront les fêtes de fin d'année dans la capitale comtoise... un moment très attendu par les électrices et électeurs de l'édile.

La Fondation Pluriel reprend cinq dispositifs des Invités au Festin dans le Doubs

À la suite de la liquidation judiciaire de l’association Les Invités au Festin, prononcée le 22 septembre 2026, la Fondation Pluriel a repris cinq de ses dispositifs médico-sociaux. Effective depuis le 10 août, cette opération concerne 133 personnes accompagnées et 33 salariés répartis sur quatre communes du Doubs. Objectif : maintenir les activités et les modalités d’accompagnement, tout en assurant leur pérennité.

Festival Victor Hugo 2027 à Besançon : 300 montres uniques créées à partir d’une œuvre originale

À l’occasion du 225e anniversaire de la naissance de Victor Hugo, en 2027, trois acteurs bisontins associent leurs savoir-faire pour donner naissance à une montre exclusive. Imaginé par l’artiste Jean-Charles Thoulouze, le projet porté avec l’horloger Philippe Lebru, fondateur d’Utinam, et Mikaël Demenge, responsable et organisateur du Festival international Victor Hugo Besançon, repose sur un principe singulier : intégrer à chacun des 300 cadrans un fragment authentique d’un même portrait de l’écrivain.

Fête du réemploi et de la réparation les 21 et 22 novembre 2026 à Quingey

PUBLI-INFO • Le SYBERT organise un événement convivial avec de nombreux acteurs autour de la question du réemploi, de la réparation et du "Do it Yourself" (21 et 22 novembre) à Quingey. Si vous êtes intéressé(e), venez vous informer, vous former et partager des idées, des expériences ou encore des objets à la gratiferia, lors d'ateliers ou sur des stands.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Les données météo sont momentanément indisponibles.

Sondage