L’économie de proximité en Bourgogne Franche-Comté représente :
- 113 874 entreprises, soit 2 entreprises sur 3
- 131 129 emplois salariés
- 10 256 apprentis, soit 50% des apprentis formés annuellement en Bourgogne Franche-Comté.
Pôle emploi Bourgogne Franche-Comté a initié un partenariat avec l’U2P qui s’articule autour de trois axes :
- Echanger les informations statistiques permettant une meilleure connaissance du marché du travail sur les secteurs des entreprises adhérentes de l’U2P, analyser et anticiper les besoins de recrutement des entreprises. Cet axe permettra la création et l’actualisation de l’Observatoire des métiers de la proximité, porté par l’U2P.
- Promouvoir les métiers de l’artisanat, du commerce de proximité et des professions libérales, métiers offrant des opportunités d’emploi durable, en mobilisant des chefs d’entreprises et ainsi, faciliter la rencontre avec les demandeurs d’emploi.
- Faciliter la communication et les circuits-courts sur l’ensemble des territoires de la région, entre les entreprises de proximité et le réseau des agences Pôle emploi.
La boulangerie-pâtisserie, un secteur qui recrute
A l’occasion de cette signature, Michel Swieton, a participé à l’opération "Artisan d’un jour", destinée à faire découvrir les métiers de l’artisanat. Ainsi, la boulangerie Liégeon, située à Beaune en Côte-d'Or, les a accueilli permettant ainsi de mettre l’accent sur le métier de boulanger pâtissier et les opportunités de recrutement dans ce secteur.
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En Bourgogne Franche-Comté, la boulangerie-pâtisserie c’est :
- 6 263 emplois salariés
- 450 offres d’emploi dans le secteur de la boulangerie, et 320 offres pour celui de la pâtisserie (sur l’année 2020).
- 78% d’emplois durables (CDD «de + de 6 mois et CDI)
- 98% d’emploi à temps plein
- Plus de 300 apprentis
A l’échelle nationale, c’est 9 000 postes à pourvoir dans ce secteur d’activité.
(Communiqué)
