Dijon : Carrefour Toison d’Or, ”Hypermarché de l’année” selon la Revue du vin de France

Publié le 19/01/2025 - 12:00
Mis à jour le 16/01/2025 - 14:30

Comme chaque année, La Revue du vin de France, plus ancien magazine au monde dédié au vin, honore les personnalités qui ont marqué le monde du vin en France. Ces prix, qui saluent l’ensemble des métiers du vin et de la vigne, ont été décernés jeudi 9 janvier 2025 à l’Automobile Club de France à Paris. Cette année, le prix de l’”Hypermarché de l’année” a été attribué au Carrefour Toison d’Or à Dijon.

La Toison d'Or à Dijon. © Alexane Alfaro
La Toison d'Or à Dijon. © Alexane Alfaro

Dans la cave du Carrefour Toison-d’Or, les charmes-chambertin de Frédéric Magnien et le nuits-saint-georges Vieilles vignes de Dominique Laurent côtoient les châteaux La Mission Haut-Brion, Lafite Rothschild et une collection complète des trois grandes côte-rôtie de E.Guigal (La Landonne, La Turque et La Mouline). La cave de l’hypermarché de la capitale bourguignonne compte 2?.000 références. "Notre offre s’est beaucoup réduite, avant d’être redéployée il y a quelques années”, note Emmanuel Barillé, en charge du rayon. L’offre est divisée en deux espaces : La Cave pour l’offre la plus courante et Le Chai. Ce dernier réserve un espace plus intimiste où les bouteilles sont stockées à l’horizontale ou dans des armoires climatisées. 

Ici, la fourchette de prix s’étend d’une quinzaine d’euros à plus de 600€. L’offre bordelaise y rivalise en diversité avec les belles appellations bourguignonnes. Quelques références permettent aussi de sortir des chemins balisés.

 Palmarès complet 2025 :

  • Personnalité de l'année : Fabrice Sommier et Philippe Faure-Brac - Union de la Sommellerie Française
  • Vigneronne de l’année : Jérôme Bretaudeau – Gétigné
  • Coopérative de l’année : Tutiac – Gironde
  • Coup de cœur de l’année : La Maison du Whisky - Paris
  • Innovation de l’année : Beaucarnea
  • Marque de l’année : Maison Trimbach - Ribeauvillé
  • Carte des vins de l’année : Lilou – Hyères
  • Meilleur accueil dans le vignoble : Taittinger - Reims
  • Découverte de l’année : Domaine Peter Sichel - Cucugnan
  • Cave de l’année : La Cave du Moros - Concarneau
  • Œuvre culturelle de l’année : Les Gouttes de Dieu (série TV)
  • Spiritueux de l’année : La Martiniquaise

(Communiqué)

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