Malgré la crise du Covid, Peugeot Saveurs a vu ses ventes augmenter de 10% en 2020

Publié le 31/03/2021 - 09:30
Mis à jour le 31/03/2021 - 14:40

Malgré plusieurs confinements en France et dans d’autres pays en raison de l’épidémie de Covid-19, l’entreprise de Quingey reconnue dans le monde entier pour ses moulins à poivre a observé une croissance de 10% en 2020. Sébastien Zott, PDG de Peugeot Saveurs nous en parle.

Sébastien Zott, PDG de Peugeot Saveurs SNC. © Alexane Alfaro via Zoom
Sébastien Zott, PDG de Peugeot Saveurs SNC. © Alexane Alfaro via Zoom

Malgré la fermeture des restaurants, des hôtels et des magasins de cuisine, plusieurs mois en 2020 et dans plusieurs pays du monde, les ventes de produits de la marque au lion ont augmenté. Pourquoi ?

Des impacts "négatifs "et des "impacts positifs"

Selon Sébastien Zott, cette croissance de 10% sur l'année s'explique par des "impacts négatifs" et des "impacts positifs".

En ce qui concerne les "impacts négatifs très forts", le PDG évoque un "impact sur l'export, puisque la majorité de nos marchés du grand export se sont éteints l'année dernière tels que l'Amérique latine, les pays arabes, ou encore la Turquie". Le deuxième impact négatif est "la restauration, car partout sur la planète, les distributeurs qui travaillent avec nous se sont arrêtés de vivre et nous en Europe on l'a beaucoup subi".

Plus réjouissant, les impacts positifs. Pour Sébastien Zott, il y en a eu trois. En premier "l'export vers les pays scandinaves, les pays du nord, les Pays-Bas, a très bien fonctionné malgré leurs mesures de confinement, et ils se sont confinés plus tard que nous, ils ont continué à vivre et on a fait de très bons scores".

Le deuxième facteur positif selon le PDG, "c'est une tendance de fond de marché : suite au confinement, il y a eu un regain d'intérêt des consommateurs pour leur intérieur, leur maison, l'endroit où ils vivent, c'est pour ça que vous avez tous les marchés liés au bricolage, au jardinage, à la décoration et à la cuisine, aux arts de la table, qui ont eu le vent en poupe, et encore plus sur la partie cuisine parce qu'on passe plus de temps à cuisiner chez nous suite à la fermeture des restaurants."

Enfin, le troisième facteur positif concerne le digital : "là où se sont éteintes les ventes dans les magasins, le digital a pris le relai, pas dans sa totalité, mais il a pris le relai. On a vu de très belles performances sur notre site e-business, mais aussi sur celui de tous nos clients qui ont une activité digitale."

"On prépare l'après-Covid"

Pour le PDG de Peugeot Saveurs, "ces +10%, c'est une très belle réussite avec beaucoup de facteurs négatifs. On se dit que nous sommes en train de jeter les bases d'un futur développement : on investit dans une nouvelle filiale au Royaume-Uni, on a augmenté notre budget de communication sur nos marchés, on embauche des gens sur les marchés pour mieux parler de la marque, donc on est en train de préparer l'après-Covid." Et de conclure : "Peugeot est une société qui a comme destin de réussir, on n'a pas le choix et on va y arriver."

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