Voyage à Rome by In FinE : des produits italiens à emporter et à déguster sur place au marché Beaux-Arts !

Publié le 18/07/2018 - 20:33
Mis à jour le 18/06/2019 - 09:53

Ouvert en août 2017, Voyage à Rome by In FinE, le second établissement de l’épicerie In Fine (39 rue de Belfort) à Besançon, propose des spécialités italiennes à emporter, mais aussi à déguster sur place. Situé au Marché Beaux-Arts, vous pouvez partager pizza et focaccia, goûter une assiette de charcuterie  et d’antipasti, apprécier les pâtes fraiches artisanales accompagnées de vins italiens ou d’un Spritz, sans oublier les savoureuses glaces italiennes… En terrasse ou dans l’espace snacking de l’épicerie.

Comme dans les marchés à Rome, l'épicerie invite au voyage en dégustant ses produits dans un espace dédié. Sur des chaises et tables hautes côté snacking ou sur la terrasse côté Musée Beaux Arts (10 à 12 couverts), Voyage à Rome by In Fine vous fait découvrir toutes les spécialités italiennes à ne pas manquer… À commencer par les pâtes fraîches artisanales !

"Pour les pâtes fraiches, nous avons le même artisan que la Grande épicerie de Paris"

Voyage à Rome by In FinE propose une large gamme de pâtes fraiches artisanales de haute qualité suivant les recettes italiennes traditionnelles (ricotta citron, chorizo tomate, truffe noire ricotta, légumes grillés, betterave rouge…). Ravioli, tortellini, panzerotto, gnocchi  peuvent être dégustés sur place ou emportés à la maison. "Pour la majeure partie de la gamme, nous avons le même artisan que la Grande épicerie de Paris donc les connaisseurs viennent pour le goût et la grande qualité des farces", souligne Jean-Jacques Pichon, gérant de Voyage à Rome by In FinE.

  • Arrivages de pâtes fraiches chaque semaine les mardis et jeudis
  • Assiette découverte : 9,90€ (200g de pâtes)

Les classiques de Voyage à Rome by In FinE… et quelques nouveautés !

L'épicerie continue également de proposer ses spécialités italiennes telles que les antipasti, la charcuterie artisanale haut de gamme italienne et corse et sa sélection de fromages italiens.

Côté cuisine "maison", Voyage à Rome by In FinE suggère également ses traditionnelles lasagnes et bien sûr ses fameuses pizzas artisanales : jambon-fromage, quatre saisons, chorizo, merguez, indienne, pesto, végétarienne, thon, etc. dont deux nouvelles recettes à découvrir : l'une à la farce de saucisse italienne et scarmoza fumée, l'autre au jambon aux herbes, champignons et provolone piquant.

Les focaccia sont aussi de la partie avec les classiques tomate –oignons-poivrons confits et tomate-oignons confits-anchois. Une nouvelle saveur fait son apparition au pesto-courgette-noix de cajou grillées, disponible exclusivement le samedi.

Et pour le dessert, tiramisu et panna cotta "maison" sont à la carte.

Le tout à consommer sur place ou à emporter !

L'arrivée du Spritz aux fruits rouges…

Voyage à Rome by In FinE sort des sentiers battus en proposant en plus de la recette du bien connu Spritz à l'orange, l'épicerie utilise  la « Fragolina del Bosco », une liqueur de fraise des bois.

Les amateurs de vin trouveront également plusieurs crus d'Italie au verre à déguster avec ses produits…

Les glaces italiennes sans modération

Voyage à Rome by in FinE propose une douzaine de parfums de glace d'Italie : stracciatella, tiramisu, limoncello, yaourt aux fruits rouges, ricotta et figues rôties, etc… à consommer sur place ou à emporter (2€ pour une boule ou 4€ pour deux boules)

Un petit café ?

Voyage à Rome by in FinE est également bien connue pour ses Espresso ristretto. "C'est un rendez-vous du dimanche matin que nos clients ne manquent pas", précise le gérant. À découvrir sur place !

Infos pratiques

Ouverture :

  • Lundi : fermé
  • Mardi : 8h30 à 14h et 16h à 19h
  • Mercredi : 8h30 à 14h
  • Jeudi : 8h30 à 14h et 16h à 19h
  • Vendredi : 8h00 à 19h
  • Samedi : 8h00 à 19h
  • Dimanche : 9h00 à 13h

Economie

Les syndicats du BTP appellent à soutenir les PME de travaux publics en Bourgogne-Franche-Comté

Les deux syndicats régionaux d’entrepreneurs indépendants des travaux publics de Bourgogne-Franche-Comté, l’ETPB et le SRTP FC, ont lancé, le 8 avril 2026, un appel conjoint pour soutenir les petites et moyennes entreprises (PME) du secteur, confrontées à des difficultés économiques accrues.

La Bourgogne-Franche-Comté s’allie à l’Onda pour soutenir la diffusion du spectacle vivant

La Région Bourgogne-Franche-Comté a annoncé, dans un communiqué du 9 avril 2026, la signature prochaine d’un partenariat avec l’Office national de diffusion artistique (Onda). L’objectif est de soutenir la diffusion des œuvres régionales à l’échelle nationale et d’accompagner les évolutions du secteur du spectacle vivant.

À Besançon, Facteurs de Sens change de local et fait appel au financement participatif

À Besançon, fondée en 2014, Facteurs de Sens est aujourd’hui la plus ancienne boutique de créateurs de la ville. L’association prépare actuellement son déménagement prévu en juin 2026 vers un nouveau local et a lancé, à cette occasion, un financement participatif afin de couvrir une partie des frais liés à cette transition.

Le CJD Besançon lance sa campagne de recrutement pour 2026

Le Centre des Jeunes Dirigeants (CJD) de Besançon a annoncé le 4 avril l’ouverture de sa campagne de recrutement pour l’année 2026. L’association, engagée dans la formation et l’accompagnement des dirigeants, entend attirer de nouveaux profils souhaitant développer leurs compétences et leur posture entrepreneuriale.

Offre d’emploi : l’Armée de Terre recrute un officier expert cybersécurité

OFFRE D'EMPLOI • L’armée de Terre recrute des Officiers Sous Contrat Spécialistes pour renforcer la protection de ses systèmes d’information. À la clé : une formation solide, des missions à haute responsabilité en France comme à l’étranger, et l’opportunité de mettre votre expertise au service de la défense nationale, au sein d’un environnement exigeant et stimulant.

L’économie circulaire dans l’Arc jurassien : 19.100 emplois recensés

L’Observatoire statistique transfrontalier de l’Arc jurassien (OSTAJ) publie sa première étude sur l’emploi dans le secteur de l’économie circulaire. Selon le communiqué de presse, ces emplois "représentent 2 % des emplois totaux de l’Arc jurassien" et concernent principalement "les domaines de la réparation et de l’allongement de la durée d’usage des produits", dont 62 % sont situés du côté suisse.

Sondage – Avez-vous réduit vos déplacements à cause de la hausse des prix du carburant ?

Face à la hausse des prix du carburant, de nombreux Français et Françaises adaptent leurs habitudes de déplacement au quotidien. Entre contraintes budgétaires et recherche d’alternatives, les comportements évoluent parfois de manière significative. Et vous, avez-vous changé votre façon de vous déplacer ces derniers mois ? C'est notre sondage de la semaine.

Éric Liégeon interpelle le gouvernement sur l’indemnité de résidence aux fonctionnaires du Département du Doubs

Ce mardi 7 avril, lors des questions orales sans débat à l’Assemblée nationale, le député LR du Doubs Éric Liégeon a interrogé le ministre de l’Action et des Comptes publics sur l’élargissement du versement de l’indemnité de résidence aux fonctionnaires du département du Doubs, et plus particulièrement du Haut-Doubs.

Nouvelle aide de 1042€ versée en avril : attention à cette fausse information démentie par la CAF

Depuis plusieurs semaines, des publications virales sur les réseaux sociaux laissent penser que les caisses d’allocations familiales (CAF) verseront ce mardi 7 avril 2026, une nouvelle aide de 1042€ "à des millions de Français". Une fausse information démentie par la Caf sur son site internet.

Run Job 2026 à la Galerie Chateaufarine : les candidatures sont ouvertes

Pour la cinquième année consécutive, France Travail Besançon s’associe à la Galerie commerciale de Chateaufarine pour offrir aux candidats une occasion de rencontrer directement des employeurs. L’événement s’adresse aux secteurs du commerce, de la grande distribution, de la restauration, de l’esthétisme et de l’optique jeudi 30 avril 2026.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 8.6C°
couvert
le 10/04 à 06h00
Vent
1.56 m/s
Pression
1019 hPa
Humidité
42 %