Voyage à Rome by In FinE : des produits italiens à emporter et à déguster sur place au marché Beaux-Arts !

Publié le 18/07/2018 - 20:33
Mis à jour le 18/06/2019 - 09:53

Ouvert en août 2017, Voyage à Rome by In FinE, le second établissement de l’épicerie In Fine (39 rue de Belfort) à Besançon, propose des spécialités italiennes à emporter, mais aussi à déguster sur place. Situé au Marché Beaux-Arts, vous pouvez partager pizza et focaccia, goûter une assiette de charcuterie  et d’antipasti, apprécier les pâtes fraiches artisanales accompagnées de vins italiens ou d’un Spritz, sans oublier les savoureuses glaces italiennes… En terrasse ou dans l’espace snacking de l’épicerie.

Comme dans les marchés à Rome, l'épicerie invite au voyage en dégustant ses produits dans un espace dédié. Sur des chaises et tables hautes côté snacking ou sur la terrasse côté Musée Beaux Arts (10 à 12 couverts), Voyage à Rome by In Fine vous fait découvrir toutes les spécialités italiennes à ne pas manquer… À commencer par les pâtes fraîches artisanales !

"Pour les pâtes fraiches, nous avons le même artisan que la Grande épicerie de Paris"

Voyage à Rome by In FinE propose une large gamme de pâtes fraiches artisanales de haute qualité suivant les recettes italiennes traditionnelles (ricotta citron, chorizo tomate, truffe noire ricotta, légumes grillés, betterave rouge…). Ravioli, tortellini, panzerotto, gnocchi  peuvent être dégustés sur place ou emportés à la maison. "Pour la majeure partie de la gamme, nous avons le même artisan que la Grande épicerie de Paris donc les connaisseurs viennent pour le goût et la grande qualité des farces", souligne Jean-Jacques Pichon, gérant de Voyage à Rome by In FinE.

  • Arrivages de pâtes fraiches chaque semaine les mardis et jeudis
  • Assiette découverte : 9,90€ (200g de pâtes)

Les classiques de Voyage à Rome by In FinE… et quelques nouveautés !

L'épicerie continue également de proposer ses spécialités italiennes telles que les antipasti, la charcuterie artisanale haut de gamme italienne et corse et sa sélection de fromages italiens.

Côté cuisine "maison", Voyage à Rome by In FinE suggère également ses traditionnelles lasagnes et bien sûr ses fameuses pizzas artisanales : jambon-fromage, quatre saisons, chorizo, merguez, indienne, pesto, végétarienne, thon, etc. dont deux nouvelles recettes à découvrir : l'une à la farce de saucisse italienne et scarmoza fumée, l'autre au jambon aux herbes, champignons et provolone piquant.

Les focaccia sont aussi de la partie avec les classiques tomate –oignons-poivrons confits et tomate-oignons confits-anchois. Une nouvelle saveur fait son apparition au pesto-courgette-noix de cajou grillées, disponible exclusivement le samedi.

Et pour le dessert, tiramisu et panna cotta "maison" sont à la carte.

Le tout à consommer sur place ou à emporter !

L'arrivée du Spritz aux fruits rouges…

Voyage à Rome by In FinE sort des sentiers battus en proposant en plus de la recette du bien connu Spritz à l'orange, l'épicerie utilise  la « Fragolina del Bosco », une liqueur de fraise des bois.

Les amateurs de vin trouveront également plusieurs crus d'Italie au verre à déguster avec ses produits…

Les glaces italiennes sans modération

Voyage à Rome by in FinE propose une douzaine de parfums de glace d'Italie : stracciatella, tiramisu, limoncello, yaourt aux fruits rouges, ricotta et figues rôties, etc… à consommer sur place ou à emporter (2€ pour une boule ou 4€ pour deux boules)

Un petit café ?

Voyage à Rome by in FinE est également bien connue pour ses Espresso ristretto. "C'est un rendez-vous du dimanche matin que nos clients ne manquent pas", précise le gérant. À découvrir sur place !

Infos pratiques

Ouverture :

  • Lundi : fermé
  • Mardi : 8h30 à 14h et 16h à 19h
  • Mercredi : 8h30 à 14h
  • Jeudi : 8h30 à 14h et 16h à 19h
  • Vendredi : 8h00 à 19h
  • Samedi : 8h00 à 19h
  • Dimanche : 9h00 à 13h

Economie

100 aliments sains à prix coûtant : 37 associations réclament une loi d’urgence

Trente-sept organisations de consommateurs, de santé et de lutte contre la précarité, dont foowatch, ont adressé le 1er avril 2026 une lettre ouverte au Premier ministre, Sébastien Lecornu, pour demander l’adoption d’une loi imposant la vente à prix coûtant de 100 produits alimentaires jugés essentiels. Cette initiative intervient dans un contexte de fragilisation durable des ménages après plusieurs années d’inflation.

Recrutement de cadres en Bourgogne-Franche-Comté : une stabilisation attendue en 2026

L’Association pour l’emploi des cadres (Apec) a publié le 2 avril 2026 son étude annuelle sur l’emploi cadre, dressant un bilan de l’année 2025 et des perspectives pour 2026. Dans un contexte économique incertain, la région Bourgogne-Franche-Comté pourrait voir son marché de l’emploi cadre se stabiliser après deux années de léger recul.

Le Festival international de musique de Besançon lance sa campagne de soutien pour son édition 2026

La 79e édition du Festival international de musique de Besançon se tiendra du 11 au 20 septembre 2026. À cette occasion, l’association organisatrice appelle à la mobilisation du public à travers une nouvelle campagne d’adhésion et de mécénat, jugée essentielle pour assurer la pérennité de l’événement.

Le marché du travail se dégrade en Bourgogne-Franche-Comté

Synthèse annuelle économique régionale 2025 • La Bourgogne-Franche-Comté a connu en 2025 une dégradation notable de son marché du travail, confirmant un repli amorcé fin 2024. Selon la note de conjoncture publiée le 2 avril 2026, en partenariat avec la Draaf, la Dreal, la Dreets et l’Urssaf locales, l’emploi salarié régional a diminué, dans un contexte économique peu dynamique.

Flambée des prix des carburants : les transporteurs routiers de Bourgogne Franche-Comté demandent de suspendre les mouvements, “sans baisser la garde”

Mise à jour • L’Organisation des transporteurs routiers européens (OTRE) de Franche-Comté Bourgogne a alerté sur la situation critique que traverse le secteur du transport routier, confronté à une augmentation rapide et marquée des prix du gazole au cours du mois de mars. Un appel à mobilisation du secteur avait été lancé à partir de vendredi 3 avril 2026.suite à l’obtention de concession, l’OTRE a demandé à ses structures adhérentes de suspendre les mouvements, "sans baisser la garde".

Affaire Avenir Fermetures à Saint-Vit et Rioz : des clients lésés face à des liquidations judiciaires

Les sociétés Avenir Fermetures Saint-Vit et Rioz, spécialisées dans la menuiserie, font l’objet de procédures de liquidation judiciaire devant le tribunal de commerce de Besançon. Plusieurs clients affirment avoir versé des acomptes pour des travaux jamais réalisés, donnant lieu à un préjudice financier significatif et à la création d’un collectif d’aide aux victimes de ces affaires, a-t-on appris en mars 2026.

Aux Passages Pasteur, un distributeur pas comme les autres a fait son apparition…

Depuis le lundi 30 mars 2026, les visiteurs du centre commercial Passages Pasteur, situé au centre-ville de Besançon, peuvent découvrir une installation pour le moins originale. Exit les traditionnels snacks ou boissons : place désormais à un distributeur automatique dédié aux cartes à collectionner. On y trouve notamment des produits issus des univers Pokémon, One Piece et Dragon Ball Z, ainsi que divers porte-clés.

Cinq bonnes tables bisontines distinguées par le critique culinaire Christophe Stuber

Le mois dernier, Christophe Stuber, critique gastronomique pour le label Tables et Auberges de France, a récompensé cinq restaurateurs du centre-ville bisontin lors d’une visite le 18 février 2026 dans la capitale comtoise. Rencontre avec l’un des lauréats, Guillaume Poisot du restaurant Au petit coin, situé rue Luc Breton.

Quoi de neuf pour Pâques à la Maison Baud à Besançon ?

QUOI DE NEUF ? • Pâtissiers, chocolatiers, glaciers et cuisiniers, sont les beaux métiers qui travaillent au sein de la Maison Baud pour votre plaisir. Ces talents du goût mettent en commun leur expérience au service d’un même credo : la valorisation de produits de haute qualité dans le respect de fabrications artisanales.

Leroy Merlin, chapiteau extérieur jardin ouvert… Venez vite !

QUOI DE NEUF • Pour l’arrivée du printemps, Leroy-Merlin vous aide à faire de votre jardin un petit coin de paradis. Venez découvrir dans son chapiteau extérieur (dans l’ancienne cour des matériaux) une sélection de mobiliers de jardin, barbecues, planchas, parasols, tonnelles, etc., pour savourer chaque instant en extérieur, du déjeuner ensoleillé aux soirées d’été conviviales.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 12.57C°
couvert
le 05/04 à 21h00
Vent
1.46 m/s
Pression
1025 hPa
Humidité
92 %