Voyage à Rome by In FinE : des produits italiens à emporter et à déguster sur place au marché Beaux-Arts !

Publié le 18/07/2018 - 20:33
Mis à jour le 18/06/2019 - 09:53

Ouvert en août 2017, Voyage à Rome by In FinE, le second établissement de l’épicerie In Fine (39 rue de Belfort) à Besançon, propose des spécialités italiennes à emporter, mais aussi à déguster sur place. Situé au Marché Beaux-Arts, vous pouvez partager pizza et focaccia, goûter une assiette de charcuterie  et d’antipasti, apprécier les pâtes fraiches artisanales accompagnées de vins italiens ou d’un Spritz, sans oublier les savoureuses glaces italiennes… En terrasse ou dans l’espace snacking de l’épicerie.

Comme dans les marchés à Rome, l'épicerie invite au voyage en dégustant ses produits dans un espace dédié. Sur des chaises et tables hautes côté snacking ou sur la terrasse côté Musée Beaux Arts (10 à 12 couverts), Voyage à Rome by In Fine vous fait découvrir toutes les spécialités italiennes à ne pas manquer… À commencer par les pâtes fraîches artisanales !

"Pour les pâtes fraiches, nous avons le même artisan que la Grande épicerie de Paris"

Voyage à Rome by In FinE propose une large gamme de pâtes fraiches artisanales de haute qualité suivant les recettes italiennes traditionnelles (ricotta citron, chorizo tomate, truffe noire ricotta, légumes grillés, betterave rouge…). Ravioli, tortellini, panzerotto, gnocchi  peuvent être dégustés sur place ou emportés à la maison. "Pour la majeure partie de la gamme, nous avons le même artisan que la Grande épicerie de Paris donc les connaisseurs viennent pour le goût et la grande qualité des farces", souligne Jean-Jacques Pichon, gérant de Voyage à Rome by In FinE.

  • Arrivages de pâtes fraiches chaque semaine les mardis et jeudis
  • Assiette découverte : 9,90€ (200g de pâtes)

Les classiques de Voyage à Rome by In FinE… et quelques nouveautés !

L'épicerie continue également de proposer ses spécialités italiennes telles que les antipasti, la charcuterie artisanale haut de gamme italienne et corse et sa sélection de fromages italiens.

Côté cuisine "maison", Voyage à Rome by In FinE suggère également ses traditionnelles lasagnes et bien sûr ses fameuses pizzas artisanales : jambon-fromage, quatre saisons, chorizo, merguez, indienne, pesto, végétarienne, thon, etc. dont deux nouvelles recettes à découvrir : l'une à la farce de saucisse italienne et scarmoza fumée, l'autre au jambon aux herbes, champignons et provolone piquant.

Les focaccia sont aussi de la partie avec les classiques tomate –oignons-poivrons confits et tomate-oignons confits-anchois. Une nouvelle saveur fait son apparition au pesto-courgette-noix de cajou grillées, disponible exclusivement le samedi.

Et pour le dessert, tiramisu et panna cotta "maison" sont à la carte.

Le tout à consommer sur place ou à emporter !

L'arrivée du Spritz aux fruits rouges…

Voyage à Rome by In FinE sort des sentiers battus en proposant en plus de la recette du bien connu Spritz à l'orange, l'épicerie utilise  la « Fragolina del Bosco », une liqueur de fraise des bois.

Les amateurs de vin trouveront également plusieurs crus d'Italie au verre à déguster avec ses produits…

Les glaces italiennes sans modération

Voyage à Rome by in FinE propose une douzaine de parfums de glace d'Italie : stracciatella, tiramisu, limoncello, yaourt aux fruits rouges, ricotta et figues rôties, etc… à consommer sur place ou à emporter (2€ pour une boule ou 4€ pour deux boules)

Un petit café ?

Voyage à Rome by in FinE est également bien connue pour ses Espresso ristretto. "C'est un rendez-vous du dimanche matin que nos clients ne manquent pas", précise le gérant. À découvrir sur place !

Infos pratiques

Ouverture :

  • Lundi : fermé
  • Mardi : 8h30 à 14h et 16h à 19h
  • Mercredi : 8h30 à 14h
  • Jeudi : 8h30 à 14h et 16h à 19h
  • Vendredi : 8h00 à 19h
  • Samedi : 8h00 à 19h
  • Dimanche : 9h00 à 13h

Economie

Le renouveau de l’ancienne gigafactory McPhy de Belfort-Fontaine

À l’occasion d’une rencontre organisée la semaine dernière à Bruxelles, le député européen Christophe Grudler (Renew Europe – MoDem) a échangé avec les dirigeants de John Cockerill Hydrogen sur l’avenir de l’ancienne gigafactory McPhy de Fontaine, dans le Territoire de Belfort. À l’issue de cet entretien, il s’est dit rassuré par les engagements du repreneur et participera, vendredi 10 juillet 2026, à l’inauguration du premier stack d’électrolyse polymère entièrement conçu et fabriqué en France sur le site de Fontaine.

Restauration, beauté, marque… Monoprix engage un vaste plan de modernisation de tous ses magasins d’ici 2030

À partir de ce mois de juillet, Monoprix lance un important programme de rénovation de l'ensemble de ses magasins en France. L'enseigne du groupe Casino prévoit de moderniser progressivement son parc d'ici à 2030, avec un investissement global de 325 millions d'euros. Le premier magasin transformé a été inauguré le 6 juillet à Aix-en-Provence, marquant le début de ce chantier national.

Matthias Marc et son épouse ouvrent La Maison des Cimes à Malbuisson cet été

À Malbuisson, sur les rives du lac Saint-Point, troisième lac naturel de France, Matthias et Hanna Marc ouvriront début août 2026 La Maison des Cimes, un établissement qui réunit un hôtel de neuf chambres, un restaurant gastronomique et un bistrot au feu de bois. Pensée comme une destination dédiée à la Franche-Comté, à ses paysages et à son art de vivre, La Maison des Cimes marque également le retour de Matthias Marc sur son territoire d'origine après douze années passées à Paris.

La Région veut “renforcer la place de la Bourgogne-Franche-Comté au sein de la base industrielle et technologique de défense nationale”

La Région Bourgogne -Franche -Comté , Grand Belfort Communauté d'Agglomération, en partenariat avec la Commission des Affaires étrangères, de la Défense et des Forces armées du Sénat, l’AER BFC, l'ADNFC et la French Tech BFC, ont organisé le 2 juillet 2026 la troisième édition de la Journée découverte des opportunités de marchés dans l’industrie de la Défense à Bourogne.

Made in chez Nous : à la rencontre des artisans qui façonnent le Doubs

QUOI DE 9 ? • Poussez la porte d'un atelier d’horloger, respirez l'odeur du bois fraîchement coupé, observez la confection d’articles de cuisine haut de gamme... Dans le Doubs, 60 entreprises ouvrent leurs portes pour raconter leur métier ! Le label Made in chez Nous, animé par Doubs Tourisme depuis plus de dix ans, invite les plus curieux (et les gourmands) à découvrir ce qui se fabrique tout près de chez eux, loin des visites touristiques classiques.

Grande braderie d’été à Besançon : le centre-ville s’est éveillé au rythme des bonnes affaires…

DIAPORAMA • Les rues du cÅ“ur de Besançon ont retrouvé, ce vendredi matin, leur parfum de fête et de bonnes affaires. Dès les premières heures d’ouverture, les visiteurs étaient déjà nombreuses et nombreux à flâner entre les étals et les boutiques participantes à la grande braderie d’été organisée par l’Union des commerçants de Besançon.

Insee : L’emploi continue de se dégrader en Bourgogne-Franche-Comté

En Bourgogne-Franche-Comté, l’activité économique reste atone au 1er trimestre 2026. La lente dégradation de l’emploi salarié observée depuis fin 2024 semble se confirmer d’après la dernière étude de l’Insee publiée ce jeudi 2 juillet 2026.

Après 10 ans chez Carglass, il lance son entreprise indépendante de remplacement de pare-brise en Franche-Comté

Après dix ans à travailler chez Carglass, un "Bisontin de coeur " a finalement fait le choix de se détourner des grands groupes pour créer sa propre entreprise de remplacement de pare-brise à domicile avec son meilleur ami. Depuis le 1er juin 2026 Les Bisontins du pare-brise interviennent dans toute la Franche-Comté.

Sondage – Selon vous, qu’est-ce qui ferait revenir davantage de clients en centre-ville ?

À l'occasion de la Grande Braderie d'été organisée par l'Union des commerçants de Besançon, qui animera le centre-ville les vendredi 3 et samedi 4 juillet 2026, les boutiques proposeront des offres promotionnelles et accueilleront les visiteurs dans une ambiance estivale. Au-delà de cet événement commercial, la question de l'attractivité du cœur de ville reste un enjeu important. Selon vous, qu'est-ce qui ferait revenir davantage de clients en centre-ville ? C'est notre sondage de la semaine...

Canicule : peut-on arrêter de payer son loyer quand on a trop chaud ?

Alors que les épisodes de fortes chaleurs se multiplient et sont de plus en plus difficiles à vivre, des locataires pourraient s'interroger sur leurs droits lorsque leur logement ne dispose ni de volets, ni d'autres équipements limitant les surchauffes estivales. La question revient régulièrement : est-il légal de suspendre le paiement de son loyer dans une telle situation ? 

Petits colis : la taxe française de 2 euros bientôt “suspendue”. Pourquoi ?

La taxe française de deux euros sur les petits colis, instaurée en mars mais contournée par les plateformes asiatiques, sera "suspendue" mercredi 1er juillet 2026 jour d'introduction d'un droit de douane européen de trois euros auquel elle devait initialement s'ajouter, a annoncé mardi le gouvernement français à l'AFP.

Nouveau gérant et nouvelle identité pour l'ex-salle de sport Everest

EXCLUSIVITÉ • Depuis le 24 juin 2026, la salle de sport Everest Sport club située rue de l’Escale à Besançon a officiellement changé de main… et de nom ! Sous la nouvelle identité, "Phénix sport club", le repreneur, Anis Zouari veut faire de l’endroit un club de sport où bonne ambiance et services premium vont de pair. Nous nous sommes entretenus ce lundi 29 juin 2026 avec le nouveau gérant. 

Dernier jour pour profiter de la Grande Braderie d’Été de Besançon

PUBLI-INFO • La traditionnelle Grande Braderie de Besançon est de retour cet été ! Les vendredi 3 et samedi 4 juillet 2026, le centre-ville s’animera au rythme des bonnes affaires, de la création locale, des saveurs du monde et d’une ambiance conviviale. Deux journées festives à ne pas manquer !

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 29.11C°
ciel dégagé
le 09/07 à 14h00
Vent
4.04 m/s
Pression
1014 hPa
Humidité
39 %

Sondage