En préparation depuis janvier 2022 dans un contexte incertain, le CLA a souhaité adapter la formule originelle en une expérience culinaire originale et en inversant les rôles. Ce sera aux participants de cuisiner !
Cette année le CLA propose de cuisiner avec ses étudiants du monde entier un plat traditionnel africain, indien et asiatique. Durant les trois soirées, les étudiants présenteront une nouvelle recette en vidéo sur Facebook et vous guideront pas à pas pour sa réalisation depuis chez vous.
"Je suis très heureuse de participer à cette nouvelle édition du tour du Monde en 80 plats, c’est une belle occasion de partager la culture de mon pays et de développer mon vocabulaire en français !" Emmanuella, étudiante ghanéenne au CLA de Besançon
Cette nouvelle édition 100% numérique sera donc accessible dans le monde entier sur la page Facebook du Tour du monde en 80 plats 2022 #TDM2022
Afin de se préparer pour suivre la recette avec les étudiants le jour J, toutes les informations, le nom de la recette et tous les ingrédients seront également annoncés sur la page Facebook.
À propos du Tour du Monde en 80 plats…
Le CLA recevant chaque année des milliers de personnes venues du monde entier, a souhaité réunir et faire se rencontrer ses stagiaires, les Bisontins et les Francs-comtois dans un voyage culturel et gustatif avec la création à la fin des années 1980 d’une manifestation originale : Le Tour du Monde en 80 plats.
Fenêtre sur le monde, le Tour du Monde en 80 plats, c’est la rencontre des cinq continents, accueillis grâce au CLA à Besançon et en Franche-Comté. C’est aussi une façon pour les étudiants du CLA de partager leur culture. Cette nouvelle version numérique est aussi pour eux une nouvelle occasion de s’exercer à pratiquer la langue française.
