Salon de l'agriculture 2015 : 24 produits phares de Franche-Comté médaillés d'or !

Publié le 25/02/2015 - 16:20
Mis à jour le 06/11/2016 - 10:23

Lors du concours général agricole des produits régionaux, 24 produits francs-comtois ont remporté une médaille d’or ce mardi 24 février 2015. Parmi les favoris : des absinthes, des saucisses, du macvin, des cancoillottes, du comté etc.

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Boissons spiritueuses anisées / Absinthe

  • OR : Distillerie Les fils d'Emile Pernot
  • OR : SAS Distillerie Pierre Guy
  • ARG : SAS Distillerie Pierre Guy 

Liqueurs / Liqueurs aux plantes

  • OR : Distillerie Les fils d'Emile Pernot 

Bières / Bières brunes / Bière brune de haute fermentation

  • ARG : SARL Terra Comtix

Charcuterie – jambon persillé

  • BRZE : Claviere SAS

Saucisses à cuire fumées, gros hâchage / saucisse à cuire, gros hachage, fumées

  • OR : SAS Patrick Bouvard
  • ARG : Société André Bazin
  • BRZ : SAS Patrick Bouvard
  • BRZ : SAS Patrick Bouvard

Saucisse de Montbéliard IGP

  1. OR : SARL Maison Barbier
  2. ARG : Aux produits saugets
  3. ARG : Morteau saucisse
  4. ARG : Saborec SA
  5. BRZE : Maison Noël Myotte SARL

Saucisse de Morteau IGP

  • OR : Claviere SAS
  • OR : La Tuyé du Papy Gaby
  • OR : Société André Bazin
  • ARG : SARL Paillard Frères
  • BRZE : Charcuterie Decreuse
  • BRZE : Saborec SA

Confitures extra et gelées / Confiture de fruits rouges

  • ARG : Institut Griottines

Eaux de vie hors Armagnac / Whisky

  • BRZE : Brasserie la Rouget de Lisle

Vins de liqueur / Macvin du Jura AOC / Macvin du Jura blanc AOC

  • OR : Domaine Jacques Tissot SARL 

Produits laitiers national/fromages frais et fromages fondus/fromage frais salé 

OR : SA Perrin-Vermot 

Fromages / Cancoillotte aromatisée

  • OR : Poitrey La Belle Etoile
  • OR : Raguin Terroirs authentiques
  • ARG : Fromagerie Badoz
  • ARG : Poitrey La Belle Etoile 

Fromages / Cancoillotte nature

  • OR : Fromagerie Badoz
  • BRZE : Marcillat Loulans 

Fromages / Comté AOP

  • OR : Coopérative fromagère de Boujailles
  • OR : Fromageries Arnaud SAS
  • OR : Monts et Terroirs
  • OR : Monts et Terroirs
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • BRZE : Fromagerie Napiot
  • BRZE : Monts et Terroirs

Fromages à raclette

  • OR : Monts et Terroirs
  • ARG : Société fromagère de Vercel 

Fromages / Gruyère IGP

  • BRZE : Monts et Terroir

Fromages / Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP

  • OR : PFCE Les Fourgs
  • ARG : Fromagerie Badoz 

Fromages / Morbier AOP

  • OR : Fromagerie artisanale Poulet H
  • ARG : Société coopérative agricole du Mont Rivel 

Fromages Bleu doux AOP (Bleu de Gex, Fourme de Monbrison, Bleu du Vercors – Sassenage)

  • BRZE : Coopérative des Monts de Joux 

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée

  • ARG : Fromagerie Arnaud SAS
  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite

  • OR : SA Perrin-Vermot
  • OR : SA Perrin-Vermot
  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Produits laitiers export/ Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOC

  • ARG : Fromagerie Napiot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie

  • OR : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte mixte

  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie à caractère lactique

  • BRZE : SA Perrin-Vermot

la rouget de lisle

Un investissement de deux millions d’euros pour la brasserie “La Rouget de Lisle”

La brasserie-distillerie La Rouget de Lisle de Bletterans dans le Jura poursuit. De nouvelles installations sont prochainement attendues. Elles permettront de brasser jusqu’à 75 hectolitres de bière. Et En 2017, l’agrandissement de l’espace de stockage est programmé. L’entreprise qui compte aujourd’hui 17 salariés souhaite par ailleurs créer une filière céréales (malts, houblons) afin de soutenir l’emploi en Bourgogne Franche-Comté.

La Rouget de Lisle conçoit une bière spéciale pour le festival No Logo !

Le festival de reggae Franc-Comtois, No Logo et la société jurassienne La Rouget de Lisle ont décidé de créer, ensemble, une bière qui sera uniquement servie au festival et dans les brasseries situées aux alentours. La particularité ? Non, vous ne trouverez pas de chanvre dans ce breuvage… Mais du miel et des fleurs d’acacia exploités et cueillis en Franche-Comté ! Bruno Mangin, président de la brasserie et Florent Sensseigne, directeur du No Logo nous en parlent… 

Société

Au départ de Saint-Vit, un jeune Doubien va parcourir le monde à vélo pendant 9 ans

Le 20 juillet 2026, le jeune Doubien, Maxime Ravet, quittera Saint-Vit pour un périple à vélo à travers l’Afrique, l’Amérique du Sud et Centrale, l’Asie et l’Océanie à partir de cet été. Intitulée “Waypoint”, signifiant “étape” en français, cette aventure de près de 137 600 kilomètres à travers 79 pays devrait durer neuf ans. Au fil des rencontres et des découvertes, Maxime Ravet partagera son voyage et ses expériences avec les élèves de l’école primaire de Dannemarie-sur-Crète. Son retour est attendu en octobre 2035.

La cancoillotte, le fromage qui pourrait bien détrôner le skyr dans les réfrigérateurs des Français(es)

Longtemps cantonnée aux tables de Franche-Comté, la cancoillotte est en train de vivre une seconde jeunesse. Ce fromage fondu à l'apparence modeste s'impose désormais comme la nouvelle coqueluche des réseaux sociaux, des adeptes de fitness et des consommateurs soucieux de leur alimentation. Au point de menacer le règne du skyr, ce produit laitier venu d'Islande qui occupait jusqu'ici le devant de la scène des aliments riches en protéines.

Les touristes pourraient bientôt payer plus cher leur séjour dans le Grand Besançon

Parmi les points abordés lors du prochain conseil communautaire qui se tiendra jeudi 25 juin 2026 à Besançon, les élus auront à voter la hausse de la taxe de séjour. On fait le point avec le vice-président en charge de l’attractivité à Grand Besançon Métropole, Patrick Ayache.

La Ville de Besançon accélère et renforce son dispositif contre la canicule

La France traverse actuellement un épisode caniculaire intense qui a déjà fortement impacté la Ville de Besançon avec le décès de deux jeunes adolescents, victimes de noyade dans le Doubs samedi dernier. En réaction, la Ville de Besançon a annoncé prendre des "mesures immédiates" pour faire face aux fortes chaleurs ce mardi 23 juin 2026 lors d’une conférence de presse à l’Hôtel de Ville de Besançon.

Derniers jours pour candidater au concours Talents des Cités 2026

Les entrepreneurs souhaitant participer à la 25e édition du concours Talents des Cités ont jusqu’au 30 juin 2026 pour déposer leur candidature. Créé en 2002 à l’initiative du ministère de la Ville et du Logement et de la Caisse des dépôts, ce dispositif est aujourd’hui piloté par Bpifrance dans le cadre du programme Entrepreneuriat Quartiers 2030.

Le colonel Guillaume Levasseur prend le commandement du 19e Régiment du Génie

VIDEO • À 43 ans et fort de plus de 20 ans d’expérience au sein de l’armée, le colonel Levasseur prendra ses fonctions le 23 juin 2026 lors de la passation officielle à la Citadelle de Besançon. Il succède au colonel Torrent. L’occasion d’effectuer une rétrospective et le point sur les missions à venir.

La Ville de Besançon intensifie la lutte contre les mégots dans l’espace public

La Ville de Besançon a réuni jeudi 18 juin 2026 commerçants, associations et entreprises engagés dans la lutte contre l’abandon des mégots de cigarette dans l’espace public. Cette rencontre s’inscrit dans le cadre du partenariat conclu avec l’éco-organisme Alcome. À cette occasion, Manon Bouchet-Thuret, déléguée régionale d'Alcome, ainsi que des représentants du service propreté de la Ville de Besançon ont présenté les actions déjà engagées sur le territoire ainsi que les outils proposés aux partenaires pour accompagner cette démarche.

Saluts nazis à la Citadelle : les gestes délictuels se multiplient au musée de la Résistance

Le conseil municipal de Besançon a été informé juedi 18 juin 2026 d'une augmentation des gestes et comportements délictuels constatés à la Citadelle, en particulier au Musée de la Résistance et de la Déportation. Lors d'une intervention en séance, Christine Werthe, adjointe au maire en charge de la Citadelle, a détaillé les mesures prises par la Ville face à ces incidents en forte augmentation.

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