Salon de l'agriculture 2015 : 24 produits phares de Franche-Comté médaillés d'or !

Publié le 25/02/2015 - 16:20
Mis à jour le 06/11/2016 - 10:23

Lors du concours général agricole des produits régionaux, 24 produits francs-comtois ont remporté une médaille d’or ce mardi 24 février 2015. Parmi les favoris : des absinthes, des saucisses, du macvin, des cancoillottes, du comté etc.

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Boissons spiritueuses anisées / Absinthe

  • OR : Distillerie Les fils d'Emile Pernot
  • OR : SAS Distillerie Pierre Guy
  • ARG : SAS Distillerie Pierre Guy 

Liqueurs / Liqueurs aux plantes

  • OR : Distillerie Les fils d'Emile Pernot 

Bières / Bières brunes / Bière brune de haute fermentation

  • ARG : SARL Terra Comtix

Charcuterie – jambon persillé

  • BRZE : Claviere SAS

Saucisses à cuire fumées, gros hâchage / saucisse à cuire, gros hachage, fumées

  • OR : SAS Patrick Bouvard
  • ARG : Société André Bazin
  • BRZ : SAS Patrick Bouvard
  • BRZ : SAS Patrick Bouvard

Saucisse de Montbéliard IGP

  1. OR : SARL Maison Barbier
  2. ARG : Aux produits saugets
  3. ARG : Morteau saucisse
  4. ARG : Saborec SA
  5. BRZE : Maison Noël Myotte SARL

Saucisse de Morteau IGP

  • OR : Claviere SAS
  • OR : La Tuyé du Papy Gaby
  • OR : Société André Bazin
  • ARG : SARL Paillard Frères
  • BRZE : Charcuterie Decreuse
  • BRZE : Saborec SA

Confitures extra et gelées / Confiture de fruits rouges

  • ARG : Institut Griottines

Eaux de vie hors Armagnac / Whisky

  • BRZE : Brasserie la Rouget de Lisle

Vins de liqueur / Macvin du Jura AOC / Macvin du Jura blanc AOC

  • OR : Domaine Jacques Tissot SARL 

Produits laitiers national/fromages frais et fromages fondus/fromage frais salé 

OR : SA Perrin-Vermot 

Fromages / Cancoillotte aromatisée

  • OR : Poitrey La Belle Etoile
  • OR : Raguin Terroirs authentiques
  • ARG : Fromagerie Badoz
  • ARG : Poitrey La Belle Etoile 

Fromages / Cancoillotte nature

  • OR : Fromagerie Badoz
  • BRZE : Marcillat Loulans 

Fromages / Comté AOP

  • OR : Coopérative fromagère de Boujailles
  • OR : Fromageries Arnaud SAS
  • OR : Monts et Terroirs
  • OR : Monts et Terroirs
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • BRZE : Fromagerie Napiot
  • BRZE : Monts et Terroirs

Fromages à raclette

  • OR : Monts et Terroirs
  • ARG : Société fromagère de Vercel 

Fromages / Gruyère IGP

  • BRZE : Monts et Terroir

Fromages / Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP

  • OR : PFCE Les Fourgs
  • ARG : Fromagerie Badoz 

Fromages / Morbier AOP

  • OR : Fromagerie artisanale Poulet H
  • ARG : Société coopérative agricole du Mont Rivel 

Fromages Bleu doux AOP (Bleu de Gex, Fourme de Monbrison, Bleu du Vercors – Sassenage)

  • BRZE : Coopérative des Monts de Joux 

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée

  • ARG : Fromagerie Arnaud SAS
  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite

  • OR : SA Perrin-Vermot
  • OR : SA Perrin-Vermot
  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Produits laitiers export/ Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOC

  • ARG : Fromagerie Napiot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie

  • OR : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte mixte

  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie à caractère lactique

  • BRZE : SA Perrin-Vermot

la rouget de lisle

Un investissement de deux millions d’euros pour la brasserie “La Rouget de Lisle”

La brasserie-distillerie La Rouget de Lisle de Bletterans dans le Jura poursuit. De nouvelles installations sont prochainement attendues. Elles permettront de brasser jusqu’à 75 hectolitres de bière. Et En 2017, l’agrandissement de l’espace de stockage est programmé. L’entreprise qui compte aujourd’hui 17 salariés souhaite par ailleurs créer une filière céréales (malts, houblons) afin de soutenir l’emploi en Bourgogne Franche-Comté.

La Rouget de Lisle conçoit une bière spéciale pour le festival No Logo !

Le festival de reggae Franc-Comtois, No Logo et la société jurassienne La Rouget de Lisle ont décidé de créer, ensemble, une bière qui sera uniquement servie au festival et dans les brasseries situées aux alentours. La particularité ? Non, vous ne trouverez pas de chanvre dans ce breuvage… Mais du miel et des fleurs d’acacia exploités et cueillis en Franche-Comté ! Bruno Mangin, président de la brasserie et Florent Sensseigne, directeur du No Logo nous en parlent… 

Société

Qui est Violaine Demaret nommée préfète de Bourgogne-Franche-Comté et de la Côte-d’Or ?

Violaine Demaret a été nommée préfète de la région Bourgogne-Franche-Comté et préfète de la Côte-d’Or par décret du 8 avril 2026, publié au Journal officiel le 9 avril. Elle prend la succession de Paul Mourier, en poste depuis octobre 2024, qui quitte ses fonctions à sa demande. Cette nomination a été confirmée en Conseil des ministres, sur proposition du Premier ministre et du ministre de l’Intérieur.

Protoxyde d’azote : le sénateur Longeot assure poursuivre la mobilisation parlementaire

Le 7 avril dernier, le sénateur du Doubs Jean-François Longeot s’est entretenu avec la directrice des affaires publiques, et le directeur de la branche infrastructures du groupe Suez, au sujet "des conséquences dramatiques, humaines, sociales et environnementales, liées à l’usage détourné du protoxyde d’azote".

La folie des brunchs s’empare de Besançon

Il est sur toutes les lèvres dès que le soleil et les terrasses pointent le bout de leur nez, le brunch est devenu l’un des rendez-vous plébiscités du week-end, voire un rituel hebdomadaire. Pour se retrouver en famille, entre amis, en amoureux ou simplement pour s’éviter de cuisiner, la formule qui combine salé-sucré fait de plus en plus d’adeptes. Au point qu’aujourd’hui, bien des restaurateurs se sont emparés du phénomène en proposant cette formule dans leur établissement. Besançon ne fait pas exception et propose de nombreuses bonnes adresses.

La Bourgogne-Franche-Comté sera représentée au Congrès France Bioproduction 2026

Les 15 et 16 avril 2026, la Bourgogne-Franche-Comté participera à la 10e édition du Congrès France Bioproduction, le rendez-vous annuel consacré à la bioproduction au service des biothérapies. Lors de sa dernière édition en mars 2025, l’événement avait rassemblé 1.150 délégués et 125 exposants.

Le CJD Besançon lance sa campagne de recrutement pour 2026

Le Centre des Jeunes Dirigeants (CJD) de Besançon a annoncé le 4 avril l’ouverture de sa campagne de recrutement pour l’année 2026. L’association, engagée dans la formation et l’accompagnement des dirigeants, entend attirer de nouveaux profils souhaitant développer leurs compétences et leur posture entrepreneuriale.

Contre le racisme, les élu(e)s communistes appellent à manifester à Besançon, les Inoumis(e)s se joignent à l’appel

Dans un communiqué de presse du 5 avril 2026, les élu(e)s communistes de Besançon, Hasni Alem et Aline Chassagne, alertent sur une recrudescence des discours et actes racistes, tant au niveau national que local. Ils appellent à une mobilisation citoyenne "large et républicaine".

La sobriété érigée en “révolution douce” pour le Jour de la Terre 2026

À l’occasion du Jour de la Terre 2026, célébré le 22 avril depuis 1970, les organisateurs appellent à un changement profond mais progressif des modes de vie. Placée sous le signe de la sobriété, cette nouvelle édition entend promouvoir une transformation accessible et collective face à l’urgence climatique à travers la France.

Planoise célèbre l’agriculture urbaine et prépare sa ferme artistique

À l’occasion du retour du printemps, le quartier de Planoise s’apprête à célébrer la nature en ville lors du festival national des 48h de l’Agriculture Urbaine, les 25 et 26 avril prochains 2026. Porté localement par l’association ”aaaaaa” et le nouveau collectif ”Traits-verts”, l’événement se veut à la fois festif, participatif et structurant pour le territoire.

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