Salon de l'agriculture 2015 : 24 produits phares de Franche-Comté médaillés d'or !

Publié le 25/02/2015 - 16:20
Mis à jour le 06/11/2016 - 10:23

Lors du concours général agricole des produits régionaux, 24 produits francs-comtois ont remporté une médaille d’or ce mardi 24 février 2015. Parmi les favoris : des absinthes, des saucisses, du macvin, des cancoillottes, du comté etc.

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Boissons spiritueuses anisées / Absinthe

  • OR : Distillerie Les fils d'Emile Pernot
  • OR : SAS Distillerie Pierre Guy
  • ARG : SAS Distillerie Pierre Guy 

Liqueurs / Liqueurs aux plantes

  • OR : Distillerie Les fils d'Emile Pernot 

Bières / Bières brunes / Bière brune de haute fermentation

  • ARG : SARL Terra Comtix

Charcuterie – jambon persillé

  • BRZE : Claviere SAS

Saucisses à cuire fumées, gros hâchage / saucisse à cuire, gros hachage, fumées

  • OR : SAS Patrick Bouvard
  • ARG : Société André Bazin
  • BRZ : SAS Patrick Bouvard
  • BRZ : SAS Patrick Bouvard

Saucisse de Montbéliard IGP

  1. OR : SARL Maison Barbier
  2. ARG : Aux produits saugets
  3. ARG : Morteau saucisse
  4. ARG : Saborec SA
  5. BRZE : Maison Noël Myotte SARL

Saucisse de Morteau IGP

  • OR : Claviere SAS
  • OR : La Tuyé du Papy Gaby
  • OR : Société André Bazin
  • ARG : SARL Paillard Frères
  • BRZE : Charcuterie Decreuse
  • BRZE : Saborec SA

Confitures extra et gelées / Confiture de fruits rouges

  • ARG : Institut Griottines

Eaux de vie hors Armagnac / Whisky

  • BRZE : Brasserie la Rouget de Lisle

Vins de liqueur / Macvin du Jura AOC / Macvin du Jura blanc AOC

  • OR : Domaine Jacques Tissot SARL 

Produits laitiers national/fromages frais et fromages fondus/fromage frais salé 

OR : SA Perrin-Vermot 

Fromages / Cancoillotte aromatisée

  • OR : Poitrey La Belle Etoile
  • OR : Raguin Terroirs authentiques
  • ARG : Fromagerie Badoz
  • ARG : Poitrey La Belle Etoile 

Fromages / Cancoillotte nature

  • OR : Fromagerie Badoz
  • BRZE : Marcillat Loulans 

Fromages / Comté AOP

  • OR : Coopérative fromagère de Boujailles
  • OR : Fromageries Arnaud SAS
  • OR : Monts et Terroirs
  • OR : Monts et Terroirs
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • ARG : Fromageries Arnaud SAS
  • BRZE : Fromagerie Napiot
  • BRZE : Monts et Terroirs

Fromages à raclette

  • OR : Monts et Terroirs
  • ARG : Société fromagère de Vercel 

Fromages / Gruyère IGP

  • BRZE : Monts et Terroir

Fromages / Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOP

  • OR : PFCE Les Fourgs
  • ARG : Fromagerie Badoz 

Fromages / Morbier AOP

  • OR : Fromagerie artisanale Poulet H
  • ARG : Société coopérative agricole du Mont Rivel 

Fromages Bleu doux AOP (Bleu de Gex, Fourme de Monbrison, Bleu du Vercors – Sassenage)

  • BRZE : Coopérative des Monts de Joux 

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée

  • ARG : Fromagerie Arnaud SAS
  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite

  • OR : SA Perrin-Vermot
  • OR : SA Perrin-Vermot
  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Produits laitiers export/ Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs AOC

  • ARG : Fromagerie Napiot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie

  • OR : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte mixte

  • BRZE : SA Perrin-Vermot

Autre fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie à caractère lactique

  • BRZE : SA Perrin-Vermot

la rouget de lisle

Un investissement de deux millions d’euros pour la brasserie “La Rouget de Lisle”

La brasserie-distillerie La Rouget de Lisle de Bletterans dans le Jura poursuit. De nouvelles installations sont prochainement attendues. Elles permettront de brasser jusqu’à 75 hectolitres de bière. Et En 2017, l’agrandissement de l’espace de stockage est programmé. L’entreprise qui compte aujourd’hui 17 salariés souhaite par ailleurs créer une filière céréales (malts, houblons) afin de soutenir l’emploi en Bourgogne Franche-Comté.

La Rouget de Lisle conçoit une bière spéciale pour le festival No Logo !

Le festival de reggae Franc-Comtois, No Logo et la société jurassienne La Rouget de Lisle ont décidé de créer, ensemble, une bière qui sera uniquement servie au festival et dans les brasseries situées aux alentours. La particularité ? Non, vous ne trouverez pas de chanvre dans ce breuvage… Mais du miel et des fleurs d’acacia exploités et cueillis en Franche-Comté ! Bruno Mangin, président de la brasserie et Florent Sensseigne, directeur du No Logo nous en parlent… 

Société

Des cris d’animaux retentissent à Morteau : ”L’Enfer mobile” de PETA sensibilise au transport et à l’abattage des cochons

Jeudi 16 juillet 2026, en début d'après-midi, l’association PETA a fait circuler à Morteau son camion baptisé ”L’Enfer mobile”, un véhicule hyperréaliste reproduisant l’apparence d’un camion transportant des cochons vers un abattoir. À travers les rues de la ville, emblématique de la saucisse de Morteau, le camion a diffusé des enregistrements des cris de cochons au moment de leur mise à mort.

Violences sexuelles sur mineurs : près de 1140 procédures examinées en moins d’un mois par la cour d’appel de Besançon

Les parquets du ressort de la cour d'appel de Besançon (Besançon, Montébliard, Lons-le-Saunier, Vesoul, Belfort) ont procédé à un recensement des procédures relatives aux violences sexuelles commises sur des victimes mineures, conformément aux instructions du garde des Sceaux, détaillées dans sa circulaire du 8 juin 2026. Au total, selon un communiqué du procureur général du 16 juillet 2026, près de 1140 procédures ont été étudiées en moins d'un mois.

Cancoillotte IGP : comment TikTok a fait bondir les ventes en un mois ?

En quelques semaines, la Cancoillotte IGP, spécialité emblématique de Franche-Comté, est devenue un phénomène de consommation à l'échelle nationale. Porté notamment par TikTok, ce fromage traditionnel a connu une forte hausse de sa notoriété, entraînant une progression significative des ventes en grande distribution et des tensions sur les stocks des producteurs, soit +31,4 %.

À Besançon, Eram permet de revendre sacs et chaussures de seconde main en magasin

Après une première phase de test menée dans sa boutique pilote de Lorient, Claquettes Market poursuit le développement de son offre en intégrant la maroquinerie de seconde main à Besançon. La marketplace multicanale, spécialisée dans les chaussures de seconde main et reconditionnées, propose désormais ce nouveau service au sein de son corner installé dans la boutique Eram de la Grande Rue.

Sous terre, un grand nettoyage va commencer à Chenecey-Buillon

La Commission de protection des eaux, du patrimoine, de l'environnement, du sous-sol et des chiroptères de Franche-Comté (CPEPESC-FC), gestionnaire de la Réserve Naturelle Régionale des Grottes de Chenecey, organise cet été une campagne de dépollution d’une cavité naturelle sur la commune de Chenecey-Buillon.

Une étude européenne sur la maltraitance infantile recherche des témoignages en Bourgogne-Franche-Comté

L’Observatoire Régional de la Santé de Bourgogne-Franche-Comté (ORS BFC) participe à une étude d’ampleur européenne concernant la maltraitance des enfants et recherche pour cela des témoignages de personnes adultes victimes de maltraitance durant leur enfance.

Sondage – À quelles occasions suivez-vous des matchs de football ?

À l'occasion de la Coupe du monde, le football retrouve une place de choix sur les écrans et rassemble un large public, y compris des personnes qui ne suivent pas ce sport le reste de l'année. D'autres, au contraire, ne manquent aucun match, tandis que certains ne s'intéressent qu'aux rencontres de l'équipe de France. Et vous, à quelles occasions regardez-vous le football ? C'est notre sondage de la semaine.

L’Aspas dénonce le projet de prélèvement de 330 chamois et demande l’arrêt de la chasse de loisir dans le Doubs

La délégation Association pour la protection des animaux sauvages (Aspas) Doubs réagit, dans un communiqué du 11 juillet 2026, au projet d'arrêté de la préfecture du Doubs qui prévoit d'autoriser le prélèvement de 330 chamois au maximum durant la prochaine campagne de chasse, de septembre 2026 à janvier 2027.

Les pétards et feux d’artifice privés sans déclaration sont interdits jusqu’au 18 juillet dans le Doubs

La vigilance orange est en vigueur du vendredi 10 juillet à 12h jusqu’au samedi 18 juillet à 0h. En conséquence, les feux pyrotechniques privés (feux d’artifice, pétards) qui ne sont pas soumis à déclaration ou à autorisation préfectorale, sont interdits sur l’ensemble du département du Doubs durant la même période.

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