Un restaurant Hippopotamus ouvre ses portes à Sochaux

Publié le 18/10/2024 - 08:43
Mis à jour le 18/10/2024 - 09:07

Hippopotamus, l’enseigne spécialisée dans la viande depuis 1968, ouvrira le 23 octobre 2024 "un nouveau concept de steakhouse à la française" rue de Pontarlier à Sochaux. Une trentaine d’emplois ont été créés pour l’ouverture de l’établissement.

L’enseigne promet "un concept entièrement revisité, de la cuisine à la salle, qui saura séduire les amateurs de viande d’exception sublimée par le nouveau mode de cuisson à la braise". Avec ce concept, Hippopotamus "revisite la culture du Steakhouse en l’adaptant à l’art de vivre « à la française » : le plaisir de déguster des plats savoureux et généreux s’accorde avec celui de partager des moments conviviaux, chaleureux, entre amis, collègues ou en famille" explique le groupe dans son communiqué.

À la tête de l’établissement de Sochaux un "passionné de restauration". Kamel Boulhadid, professionnel de la restauration depuis plus de 20 ans a été "séduit par le nouveau concept de Steakhouse d’Hippopotamus et sa cuisson à la braise" et se lance aujourd’hui un nouveau défi. 

Fondue steakhouse, Black Angus et côte de boeuf d'1 kg...

Côté carte, Hippopotamus promet "des recettes gourmandes et accessibles, pour tous les goûts et tous les moments, le temps d’un déjeuner, d’un apéro ou d’un dîner". La carte automne-hiver proposera des spécialités comme la fondue steakhouse, l’aiguillette baronne Black Angus, la nouvelle catégorie des “Cocottes” déclinée en trois recettes : houmous & légumes rôtis, bœuf bourguignon et confit de canard. Sans oublier "les incontournables pièces de bœuf 100% françaises, sublimées par la cuisson à la braise" : entrecôte XL, filet de bœuf Chateaubriand, côte de bœuf d’1 kg...

Côté salle, l’établissement dénombre 132 places assises et 62 places en terrasse. Un coin dédié aux enfants avec une table digitale est également prévu. 

© Instagram Hippopotamus Sochaux

Infos +

  • Hippopotamus Sochaux 40 rue de Pontarlier - 25600 Sochaux
  • Du lundi au jeudi : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 22h30. Vendredi : 11h30 - 14h30 / 18h30 – 23h. Samedi : 11h30 à 23h. Dimanche : 11h30 à 22h30.
  • Page Instagram
Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Economie

Jott en redressement judiciaire : les cinq boutiques de Besançon, Belfort, Dijon et Chalon-sur-Saône surveillées

Le tribunal des activités économiques de Marseille a décidé le 18 décembre 2025 de placer la société SAS JOTT sous le régime du redressement judiciaire. Cette procédure, déclenchée en raison d’une situation de cessation des paiements, ouvre une période d’observation de six mois durant laquelle la viabilité de l’entreprise sera examinée. Une audience clé est prévue le 5 février 2026.

Espoir pour Fralsen à Besançon : des offres déposées au tribunal…

Placée en redressement judiciaire, l’entreprise Fralsen, basée à Besançon, dispose désormais de nouvelles perspectives. Selon nos informations, plusieurs offres de reprise ont été déposées auprès du tribunal des affaires économiques de Lyon. Une étape cruciale alors que la société doit impérativement trouver un repreneur d’ici le 5 février 2026.

Le marché du travail se dégrade de nouveau au troisième trimestre 2025 (Insee)

L’Insee Bourgogne-Franche-Comté a partagé ce mardi 13 janvier 2026, la nouvelle notre de conjoncture concernant le troisième trimestre de l’année 2025. Pour l’Insee un constat s’impose, celui que le regain de croissance national de l’été 2025 ne se retrouve pas en Bourgogne-Franche-Comté. 

Il n’y aura pas de vaches montbéliardes au Salon de l’agriculture 2026 à Paris

Le président de Montbéliarde Association, Samuel Carrey a annoncé ce mardi 13 janvier 2026 sur Ici Besançon que les vaches montbéliardes ne participeront pas au prochain Salon international de l’agriculture, prévu à Paris du 21 février au 1er mars 2026. Comme pour plusieurs autres races bovines, notamment les limousines, landaises, parthenaises et charolaises, cette absence est liée à la dermatose nodulaire contagieuse (DNC).

Psychopraticienne à Mamirolle, Laura Vieille a transformé une épreuve de vie en vocation

Victime d’un AVC à 13 ans, Laura Vieille est aujourd’hui psychopraticienne et a ouvert son cabinet à Mamirolle le 1er septembre dernier, liant ainsi son vécu personnel à une pratique professionnelle. La jeune femme s’est spécialisée autour du trauma et des étapes de vie difficiles. 

ESTM Pigier à Besançon : formations, portes ouvertes et job dating au programme !

PUBLI-INFO • Spécialiste des formations en alternance, l’ESTM Pigier de Besançon multiplie les initiatives à destination des futurs étudiants, du post-bac au Bac+5. Nouvelle formation diplômante, journée portes ouvertes et plusieurs job dating rythmeront notamment l’année 2026, qui s’annonce particulièrement dynamique pour l’établissement.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 7.12
couvert
le 16/01 à 21h00
Vent
1.36 m/s
Pression
1016 hPa
Humidité
92 %